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Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...

Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia

Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...

Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio

È uscito IZ 14.2026, con il dossier sulla mungitura

Come spesso avviene sull'Informatore Zootecnico, anche qui in questo numero 14.2026 i contenuti del dossier provengono da docenti e ricercatori delle maggiori università italiane....

Trentino al top nel concorso “Formaggi della Montagna Italiana”

Alle produzioni del Trentino sono stati assegnati ben 9 premi

Piano faunistico della Toscana, Cia: «Servono correttivi per difendere le imprese...

Chiesta la riduzione della densità dei cinghiali, il rafforzamento delle attività di controllo, risarcimenti più rapidi e integrali, una revisione del ruolo degli Atc e l'introduzione degli Stati Generali annuali per monitorare l'attuazione del Piano

Regione Lombardia e Sogemi, in arrivo l’accordo per valorizzare le eccellenze...

La sinergia consentirà di sviluppare iniziative di informazione, educazione alimentare e promozione rivolte sia ai consumatori sia agli operatori economici sui prodotti lombardi di eccellenza a comiciare dalle Dop e Igp. La collaborazione sarà formalizzata il 14 settembre prossimo

Prezzo del latte, Confagricoltura Puglia: «Sotto i 55 centesimi le stalle...

Confagricoltura Puglia respinge con decisione il prezzo del latte alla stalla di 51 centesimi al litro indicato dagli industriali al termine dell'ultimo tavolo convocato...

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

cina

Stop al bando cinese sulle carni suine italiane

Dopo 17 anni il Ministero dell’Agricoltura cinese ha riconosciuto l’indennità da malattia vescicolare della macroregione del nord

Sisma Italia centrale, prosegue la sottoscrizione dei medici veterinari

La Fnovi diffonde l’Iban per i versamenti e rende pubblico l’elenco delle donazioni
prezzi prodotti zootecnici

Francia, Lactalis pagherà il latte 290 euro/t

Accordo tra l'industria e i produttori. Soddisfazione di Valls

Mais, Coldiretti Lombardia: rese +10%

Al via le raccolte. "Produzioni di oltre 650 quintali/ettaro di trinciato, contro una media di 600"

Roberto Nocentini è il nuovo presidente Aia

Lo ha eletto il 27 luglio a Roma il comitato direttivo dell’Associazione italiana allevatori
latte

Esteso ai formaggi il sistema del pegno rotativo per favorire il...

Consiste nel porre prodotti lattiero caseari (forme di formaggio stagionato) come garanzia per accedere al credito

Decreto enti locali, ridotti prelievi quote latte

La campagna quote latte di riferimento è l'ultima, ossia quella del 2014/2015

Vendite dirette del latte, entro il 30 luglio la dichiarazione annuale

Deve essere presentata entro quella data sul portale Sian. Le indicazioni di Confagricoltura Mantova

Premio accoppiato latte, ipotesi di allargamento proposta dal Mipaaf: no di...

Meglio, afferma Matteo Lasagna, se questo contributo viene legato alla qualità della produzione. Approccio positivo, dice invece l'assessore lombardo

Ok della Ue alla Francia su etichetta d’origine per latte e...

Lo comunica una nota diffusa dal ministero dell'agricoltura di Parigi. Il commento di Coldiretti