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Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...

Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia

Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...

Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio

È uscito IZ 14.2026, con il dossier sulla mungitura

Come spesso avviene sull'Informatore Zootecnico, anche qui in questo numero 14.2026 i contenuti del dossier provengono da docenti e ricercatori delle maggiori università italiane....

Trentino al top nel concorso “Formaggi della Montagna Italiana”

Alle produzioni del Trentino sono stati assegnati ben 9 premi

Piano faunistico della Toscana, Cia: «Servono correttivi per difendere le imprese...

Chiesta la riduzione della densità dei cinghiali, il rafforzamento delle attività di controllo, risarcimenti più rapidi e integrali, una revisione del ruolo degli Atc e l'introduzione degli Stati Generali annuali per monitorare l'attuazione del Piano

Regione Lombardia e Sogemi, in arrivo l’accordo per valorizzare le eccellenze...

La sinergia consentirà di sviluppare iniziative di informazione, educazione alimentare e promozione rivolte sia ai consumatori sia agli operatori economici sui prodotti lombardi di eccellenza a comiciare dalle Dop e Igp. La collaborazione sarà formalizzata il 14 settembre prossimo

Prezzo del latte, Confagricoltura Puglia: «Sotto i 55 centesimi le stalle...

Confagricoltura Puglia respinge con decisione il prezzo del latte alla stalla di 51 centesimi al litro indicato dagli industriali al termine dell'ultimo tavolo convocato...

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

suinicoltura

Emergenza Psa, la provincia di Parma nel mirino di Bruxelles

Oltre all'obbligo di svuotamento degli allevamenti in zona rossa, ossia soggetta a restrizioni di livello II, potrebbero essere penalizzati nell'export i prosciutti non Dop e i salumi

Innovazione e tecnologia, la spinta dei giovani

In zootecnia apporto determinante su questi due fronti da parte delle nuove generazioni (editoriale di Matteo Lasagna per il numero 7.2024 dell'Informatore Zootecnico)

È uscito IZ 7.2024, con un ricco dossier su biogas e...

Oltre al dossier anche diversi importanti articoli di tecnica. Come due pezzi sulla problematica delle mosche in allevamento e uno sui vantaggi e i problemi dell'insilamento
vinitaly

Grana Padano e Ascovilo di nuovo assieme al Vinitaly 2024

In programma incontri ed eventi che ruoteranno attorno a degustazioni di vini lombardi in abbinamento con le diverse stagionature di Grana Padano
borse di studio

Cinque borse di studio per studenti della filiera del Grana Padano

Rappresenta, come ha spiegato il presidente Saetta, una possibilità di crescita culturale, economica e sociale per i giovani della filiera
danni

Emergenza Psa, Bruxelles deciderà il 18 aprile nuovi livelli di restrizioni...

L'ipotesi più accreditata è la divisione della provincia di Parma in due zone con restrizioni differenti
sigillo

Consorzio sigillo italiano, via libera del Masaf a due nuovi Disciplinari...

Con le due new entry sono in totale otto le produzioni di qualità certificata (Vitellone, Scottona, Fassone, Podolico, Uova, Acquacoltura) riconosciute dal ministero dell'Agricoltura

È uscito IZ 6.2024, con un imperdibile dossier sulla zootecnia di...

Inoltre troviamo il terzo editoriale consecutivo sull'ingresso dei giovani in agricoltura. Firmato da Giacomo Broch, presidente della Federazione allevatori del Trentino
export

Export Gorgonzola, rimbalzo di oltre il 15% in valore nel 2023

In valore le spedizioni all'estero hanno raggiunto circa 202 milioni di euro

La zootecnia montana tra criticità e opportunità, sinergie e supporto agli...

Una approfondita riflessione sulla situazione del comparto alla FEM nell’ambito del convegno organizzato con FPA e Concast Trentingrana. Presenti più di 150 allevatori