Confagricoltura contro la denuncia di Legambiente sui nitrati
Nuove nubi soll'orizzonte della direttiva nitrati: Legambiente ha presentato una denuncia alla Commissione europea chiedendo al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali un programma nazionale in grado di ridurre gli allevamenti più intensivi in Pianura Padana e trasferire le risorse comunitarie alla zootecnia sostenibile e delle aree interne....
Le migliori bovine di Fieragricola 2020
Mostre e concorsi di grandissimo valore all’evento di Verona. Al Dairy Open Holstein Show vince un animale dell’allevamento di Giuseppe Quaini, di Castelverde (Cr). Al Confronto europeo della Brown Swiss si è imposto l’allevatore svizzero Hans Uelli Huer. Alla Mostra nazionale della razza Bruna vittoria per l’azienda Locatelli di Vedeseta (Bg)
E il Piave dop propone un’app di realtà aumentata
Il Consorzio di tutela trasforma il formaggio bellunese in una divertente esperienza in 3D firmata Nice to Eat-EU, che aiuta i bambini a riconoscere i marchi di qualità europei
Dairy Holstein show a Fieragricola, vittoria a un allevatore di Cremona
Giuseppe Quaini, titolare dell’allevamento Castelverde Holstein di Castelverde (Cremona) si è aggiudicato il 19esimo Dairy Open Holstein Show, dedicato alla razza Frisona a Fieragricola
Confronto razza Bruna, a Fieragricola trionfa un allevatore svizzero
Italia al terzo posto nella classifica a squadre. Bergamasco l'allevatore che ha trionfato nel Concorso nazionale del libro genealogico della razza Bruna
Da scarti a risorse. L’economia circolare negli allevamenti da latte
Dalla riduzione delle emissioni inquinanti al riutilizzo degli scarti degli allevamenti fino alla stalla "decostruibile". Tanti gli esempi di economia circolare che si possono applicare agli allevamenti da latte per aumentare la sostenibilità
Allevatore dell’anno, ecco i tre vincitori dell’edizione 2019
Bovini da latte, da carne e suini. A Fieragricola consegnati i premi ai tre allevatori che nel 2019 hanno reso le loro aziende esempi di efficienza, innovazione, benessere animale e sostenibilità, andando incontro alle richieste sempre più stringenti dei consumatori
Milk day, come fare reddito con i caseifici aziendali
Tutto quello che c'è da sapere per realizzare un mini caseificio che sia redditizio: strutture, norme igieniche, attrezzature, produzione e mercato
Il successo dell’azienda zootecnica con il metodo lean
L'esperienza del Consorzio agrario del Nordest che ha adattato la strategia di conduzione aziendale inventata da Toyota alle stalle da latte e da carne. L'importanza di pianificare, standardizzare i processi e massimizzare l'efficacia di ogni azione
Latte, cresce la domanda mondiale. Ora investire in sostenibilità
Domanda globale di latte trainata dall’Asia e dal Sud Est Asiatico. Gli esperti: gli allevatori possono investire per aumentare la sostenibilità e il benessere animale
