Nuova emergenza, il latte finto
Ottenuto da un mix di fermentazione e composto chimico. Con l’utilizzo anche di microbi geneticamente modificati. Ma noi della Coldiretti continueremo a batterci per bloccare i finanziamenti alla produzione dei nuovi prodotti alimentari chimici. (Editoriale di Ettore Prandini sul n. 11.2022 dell’Informatore Zootecnico)
A maggio 2022 il prezzo del latte italiano sorpassa quello francese
Il prezzo medio del latte tedesco resta sempre inferiore a quello del latte italiano .
Coldiretti, a rischio chiusura 1 stalla da latte su 10
A rischio un sistema composto da 26mila stalle italiane che garantiscono una produzione di 12 milioni di tonnellate di latte all’anno
Latte, incognite legate alla guerra, ma la domanda resta vivace
La minaccia arriva dal rischio di una diffusione di prodotti sostitutivi dei derivati del latte
Uscito IZ 10.2022: speciale Fienagione, dossier Unifeed
Sono i due argomenti clou dell’ultimo numero dell’Informatore Zootecnico. E poi sostenibilità della carne, uso di detergenti e disinfettanti in mungitura, macellazione d’urgenza delle bovine
Il lupo non è in pericolo, il bestiame al pascolo sì
Alla strenua difesa del lupo da parte degli ambientalisti fa da contraltare l’indifferenza totale rispetto alla mattanza di bovini, capre, pecore, asini (editoriale su IZ 10 firmato da Floriano De Franceschi, presidente Arav)
Parmigiano Reggiano Assemblea, +10% di crescita produttiva in 4 anni
Un'annata positiva il 2021: il valore alla produzione ha raggiunto quota 1,71 miliardi di euro
Grana Padano: consumi e prezzi danno il ritmo alla produzione
L’export di Grana Padano è cresciuto del 7%
Quote latte, Copagri contro la rateizzazione delle multe
Copagri si riferisce all'emendamento inserito nel Dl Ucraina bis approvato in Senato che prevede una rateizzazione delle multe e chiede al Governo di sospendere le procedure di recupero
Multe quote latte, emendamento al Dl Ucraina bis riapre alla rateizzazione
Se la multa supera i 300mila euro l’azienda agricola può essere finanziata da mutui agrari con garanzia Ismea fino ai 25 anni