Operativo da oggi il nuovo Comitato Strategico di Origin Italia, la squadra che rappresenterà i Consorzi di Tutela delle più note filiere agroalimentari di qualità: da quella del settore lattiero-caseario a quella dei salumi e del comparto zootecnico, da quella degli oli extravergini d’oliva a quella dell'ortofrutta, passando per gli aceti balsamici. Il comitato stratetico vuole essere un importante strumento di indirizzo, capace di garantire ai Consorzi di tutela delle Dop e Igp una partecipazione attiva alle riforme, nazionali ed europee, in atto.
Durante l’ultima Assemblea (11 giugno 2021) era stato nominato il nuovo Cda di Origin Italia con la conferma del presidente Cesare Baldrighi e dei vicepresidenti Riccardo Deserti e Stefano Fanti.
«Il comitato strategico – ha sottolineato Baldrighi - riunisce i presidenti di alcuni fra i più importanti Consorzi di tutela di produzioni Dop e Igp e delle associazioni di prodotto».
«L'obiettivo, in questa fase complicata del post Covid, è quello di affrontare insieme le nuove sfide di mercato, anche in vista delle riforme legislative europee previste dalla strategia Farm to Fork per i prossimi anni».
Comitato Strategico di Origin Italia
- Cesare Baldrighi, presidente di Origin Italia
Per le associazioni di prodotto:
- Antonio Auricchio, presidente di Afidop
- Fabrizio Filippi, presidente di FederDop Olio
Per i Consorzi della filiera dei formaggi:
- Giuseppe Ambrosi, vicepresidente del Consorzio di tutela del Grana Padano;
- Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano;
- Gianni Maoddi, presidente del Consorzio di tutela del Pecorino Romano.
Per i Consorzi della filiera prodotti a base di Carne:
- Pietro Bellini, presidente del Consorzio di tutela del Prosciutto di Norcia Igp;
- Alessandro Utini, presidente del Consorzio Prosciutto di Parma.
Per i Consorzi della filiera degli oli:
- Laura Turri, presidente del Consorzio di tutela dell'Olio Extra Vergine di Oliva Garda Dop.
Per i Consorzi della filiera aceti:
- Mariangela Grosoli– presidente del Consorzio di tutela dell'Aceto Balsamico di Modena.
Per i Consorzi della filiera ortofrutta:
- Georg Kossler, presidente del Consorzio della Mela Alto Adige;
- Angelo Amato, presidente del Consorzio di Tutela del Limone Costa d'Amalfi Igp;
- Sebastiano Fortunato, presidente del Consorzio di tutela del Pomodoro di Pachino Igp.
Per la Fondazione Qualivita:
- Cesare Mazzetti, presidente della Fondazione Qualivita
