Luigi Bertocchi: benessere e biosicurezza, dove stiamo andando
Le due discipline zootecniche sono in continua evoluzione. Ecco in quali termini secondo il veterinario bresciano
Fonti preferite su Google: ecco come aggiungere L’Informatore Zootecnico
Il motore di ricerca ha introdotto una nuova funzione gratuita e semplice da attivare. Si chiama “fonti preferite” e dà la possibilità di scegliere quali siti far apparire con maggiore frequenza nei risultati di ricerca
Frode alimentare, dal 29 maggio scattano nuovi reati e sanzioni
La legge prevede nuove sanzioni amministrative per l’impiego abusivo delle denominazioni “latte” e “prodotti lattiero-caseari”. In arrivo anche il “Registro unico delle movimentazioni del latte di bufala e dei suoi derivati”
Latterie Vicentine accelera: nel 2025 fatturato a 128 milioni, in crescita...
Il dividendo ai soci è salito ed è aumentato anche il giro d'affari dei formaggi. Realizzato un nuovo polo di produzione del Grana Padano. In programma l'apertura di nuovi punti di vendita
Bmti listini, ancora rialzi per il latte spot, stabilità per formaggi...
Guadagna sempre più terreno il prezzo del latte spot, si ferma la discesa del burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Taleggio, nel 2025 le esportazioni valgono quasi il 30% delle vendite
L'Europa rimane il bacino principale delle vendite all'estero ma gli Usa rappresentano il mercato di riferimento nelle destinazioni extra-Ue
Ettore Prandini eletto nuovo presidente dell’Aia
Nel programma gli investimenti per l'innovazione, un pacchetto per i giovani, la valorizzazione della biodiversità, delle razze autoctone e delle produzioni animali
Ue, stop all’import di carne dal Brasile dal 3 settembre 2026
Il Brasile è il primo Paese terzo escluso ma nei prossimi giorni verrà formalmente adottato l’elenco aggiornato dei Paesi terzi autorizzati dall'Ue
Listini Bmti, sale il latte spot, scendono burro, bovini e suini....
Sempre in ripresa il prezzo del latte spot anche se rispetto all'anno precedente il crollo è superiore al 40%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Assemblea Gorgonzola, nel 2025 la produzione ha raggiunto quasi i 5,5...
L'export di Gorgonzola ha mostrato segnali di rallentamento a causa del clima di incertezza internazionale