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produzione Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, produzione in crescita: +5%

L’assemblea dei consorziati approva il Progetto Equilibrio, un piano di misure per il 2026 e il 2027 per frenare l’aumento dell’offerta ed evitare squilibri di mercato

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Allevatore dell’Anno 2026, ecco i tre vincitori

Consegnati oggi 23 ottobre, alla fiera di Montichiari, i premi per le categorie alimentazione, innovazione e bovini da carne

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina

A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici

Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto

L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica

Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi

Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

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promozione

Latte italiano in difficoltà, un aiuto dalla campagna di promozione del...

L'iniziativa ha ricevuto il consenso del mondo agricolo e della filiera latte in un momento particolarmente complesso per il latte italiano, soprattutto per quanti riguarda il metodo scelto per calcolare il prezzo
Bmti

Bmti listini, nuovi aumenti per latte spot, burro e suini,...

Riflettori su latte spot che prova a recuperare ma ha perso in un anno il 20% netto. In primo piano burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

L’Allevatore dell’Anno 2026: il 23 ottobre la premiazione alla fiera FAZI...

Il 23 ottobre 2026 si svolgerà la premiazione "L'allevatore dell'anno" in occasione della Fazi, la Fiera Agricola Zootecnica Italiana di Montichiari. Appuntamento alle ore 13.30
Dop

Foraggi e mangimi per gli allevamenti dei circuiti Dop, la produzione...

Nonstante l'autosufficienza nella produzione di sostanza secca le zone di produzione Dop possono, tuttavia, sovrapporsi ed essere "tridimensionali". Inoltre le produzioni agricole negli ultimi dieci anni sono calate
veterinario aziendale

Sqnba, scontro tra veterinari e agronomi sulla norma tecnica

La procedura Tris a Bruxelles ha intanto sospeso l’entrata in vigore della nuova regola tecnica
Brasile

Carne, il Brasile contesta la decisione Ue di vietare l‘import

Una questione sanitaria che, anche in relazione all'accordo Mercosur con l'Ue, rischia di traformarsi in qualcosa di più impattante per i rapporti internazionali. Brasilia, infatti, si era negli ultimi anni focalizzata sulle spedizioni nell'Ue aumentando i volumi
Brasile

Carne, dal 3 settembre stop dell’Ue alle importazioni dal Brasile

Alla base della decisione di Bruxelles il mancato rispetto delle regole Ue sull’impiego di alcuni antimicrobici, quindi la mancanza di reciprocità sugli standard produttivi e di costi

Webinar: Efficienza produttiva, quale futuro per la stalla da latte

Il 2 ottobre 2026 si terrà il webinar “Efficienza produttiva, quale futuro per la stalla da latte” dalle 10:30 alle 12:00. Scopri il programma e iscriviti per partecipare!
latte

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B
Shamonda like

Shamonda-like, il virus ha raggiunto gli allevamenti bovini in Olanda

Febbre, diarrea e calo della produzione di latte i segnali della presenza del virus Sotto osservazione anche gli eventuali effetti sulla sfera riproduttiva