Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Bmti

Quotazioni Bmti, stabili i formaggi Dop e i bovini. Ancora giù...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Icqrf: «L’adesione al Sqnba deve essere remunerata. Altrimenti sono pratiche sleali»

Una nota ufficiale dell' Icqrf ha confermato la correttezza della richiesta di Coldiretti di veder riconosciuta un'adeguata valorizzazione per chi si assume volontariamente questo impegno

Zanetti: un comparto solido anche grazie ad Assolatte

Il presidente dell’associazione dei trasformatori ne sottolinea la rappresentatività. E l’utilità di carattere collettivo della sua azione

Prezzi Bmti, stabili burro, formaggi Dop e bovini. Ancora in calo...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo

Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici

Listini Bmti, stop ai cali per burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...

È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal. Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità

Prezzi Bmti, giù i listini di burro, Grana Padano, Pecorino Romano...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Granarolo acquisisce West Horsley Dairy Limited nel Regno Unito

West Horsley Dairy Limited è un’azienda di distribuzione di prodotti lattiero-caseari (latte, panna, formaggi, yogurt) e prodot e per la colazione. Nel 2024 l'azienda ha realizzato un fatturato di 16 milioni di sterline

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export

Promozione filiere Dop e Igp, al via il fondo da 25...

Il ministro Lollobrigida ha firmato lo schema di decreto che finanziera le attività di promozione nazionale e internazionale delle filiere agricole tutelate. Soddisfatto il presidente di Origin Italia, Baldrighi, anche per la nuova legge che vieta la registrazione di marchi evocativi di Dop e Igp
Bmti

Prezzi prodotti zootecnici: latte spot e crema di latte in lieve...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 28 agosto-01 settembre 2023
prezzi

Il prezzo del latte Ue a luglio 2023 scende dello 0,6%

I listini del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca restano, secondo le valutazioni della Commissione europea, inferiori a quelli del latte italiano

Olanda in corsa per il grande business del cibo sintetico

La grande cooperativa neozelandese Fonterra e il gruppo svizzero Dsm-Firmenic hanno finanziato un’azienda olandese che produce proteine sintetiche

In aumento la produzione di Gorgonzola e anche l’export

Bene anche le spedizioni all’estero che hanno guadagnato l’1,15% nel primo trimestre 2023

Il Provolone Valpadana piace sempre di più sui mercati esotici

Da gennaio a giugno 2023 sono state trasformate oltre 35mila tonnellate di latte e prodotte 3.800 tonnellate di formaggio

Scoperto un falso Grana Padano in un punto vendita della Val...

Necessaria una norma che imponga la distinzione negli scaffali della distribuzione tra prodotti similari e loro omologhi Dop
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e crema di...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 31 luglio-4 agosto 2023
listini

Prezzi prodotti zootecnici: si interrompe il trend negativo del latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 24-28 luglio 2023
export

Avanza l’export dei formaggi italiani, +2,6% nel primo quadrimestre 2023

Per Giovanni Guarneri, coordinatore del settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative, l'export resta un punto di riferimento saldo per l’economia del settore