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La famiglia Crotti di Grumello Cremonese è passata in 20 anni da 300 a oltre 600 capi in lattazione. “Ciò nonostante, riusciamo a gestire i 1.400 animali complessivi con un solo carro, che in tre ore prepara e distribuisce dieci razioni”

L’azienda zootecnica da latte del futuro, le esigenze di oggi, le sfide di domani: produttività, sostenibilità, competitività. L’obiettivo è di allevare 1.200 bovine. Ambiente, reddito e ricambio generazionale

L’azienda agricola integra le tecnologie di separazione e la ricerca accademica per trasformare la zootecnia in un ecosistema rigenerativo. Attraverso la gestione avanzata del digestato, l’automazione della stalla e una leadership under 35, la società modenese si pone come polo di ricerca per l’autosufficienza agronomica e la formazione imprenditoriale di nuova generazione

Le mosche negli allevamenti compromettono benessere animale e produttività. Dalla prevenzione alla lotta biologica fino agli insetticidi mirati, un approccio integrato consente di ridurre le infestazioni, migliorare l’igiene e garantire performance più elevate

Dall’alimentazione al monitoraggio e alla genetica, il ruolo dei dati nella gestione dell’allevamento bovino da latte.

I media italiani hanno commentato le nuove linee guida parlando di una riabilitazione della carne rossa, oppure della fine della “guerra ai grassi”. Ma il fulcro del messaggio rimane la priorità assegnata agli alimenti minimamente processati rispetto ai prodotti altamente riformulati. Il nodo non riguarda la riabilitazione o la condanna di un singolo alimento, ma il modo in cui le politiche nutrizionali affrontano sistemi complessi

Si parte da ventimila genotipi diversi per arrivare, dopo anni di test e prove in campo, a selezionare quelli che mostrano il miglior equilibrio tra resa e resistenza agli stress. Tra essi, DKC6845, novità 2026: classe 600 con granella brillante, che conferisce maggior tolleranza a piralide e funghi

Alla Società Agricola Soniga di Giacomelli W.O.E.& Co l’impianto di biogas da 300 kW, alimentato esclusivamente da reflui aziendali, è integrato con un allevamento da latte a rimonta interna, migliorando gestione dei reflui, sostenibilità e reddito