Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

precision feeding

Il precision feeding comincia nel carro miscelatore

Dalla sequenza di carico alla distribuzione in greppia: gli errori che compromettono la razione e le tecnologie che aiutano a prevenirli

Ruminazione, segnale precoce della salute della bovina

L'andamento nel tempo dell'apparato digerente rivela il comfort, a nutrizione e il benessere del capo. L'integrazione tra parametri comportamentali e rilevazioni di stalla riduce i tempi d'intervento

Azienda Mapelli: Allevatore dell’Anno 2026 per la categoria alimentazione

L’azienda di Bellinzago Lombardo conquista il premio Allevatore dell'Anno 2026 per la categoria "bovine da latte- alimentazione di precisione"

Azienda Frattini: Allevatore dell’Anno 2026 per la categoria innovazione

Dalla storia di famiglia a Roncadelle alla conquista del premio Allevatore dell'Anno 2026 per la categoria "bovine da latte - innovazioni tecnologiche"

Zootecnia di precisione in stalla, l’esperienza dal progetto Diva

Dalle piattaforme gestionali all'intelligenza artificiale: come le nuove tecnologie supportano allevatori e veterinari nel monitoraggio della salute, nel benessere animale e nella redditività aziendale

L’efficienza produttiva della stalla da latte, come sostenere le prestazioni delle...

Il webinar organizzato da Informatore Zootecnico in collaborazione con Veronesi Mangimi il 2 ottobre 2026.

L’intelligenza artificiale nei software di stalla

Boli, visori e sensori generano un sovraccarico di allerte che spesso disorientano. L'IA promette di mettere ordine proponendo soluzioni, ma la decisione finale resta all'occhio dell'allevatore

L’onda lunga dello stress da caldo

L’impatto del problema sulla produzione del latte. Intervengono Flaviana Gottardo e Kristian Minelli

Foraggi, la qualità della fibra e la risposta della bovina

La valutazione della fibra non dipende solo da quanta ce n'è, ma anche da come si comporta nel rumine tra frazione digeribile, indegradabile e granulometria dei foraggi. Questo permette di scegliere e bilanciare il prodotto per massimizzare l'ingestione

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

comportamento

Dal comportamento ai sensori come individuare l’estro

I segnali comportamentali dell’estro sono sempre meno evidenti, soprattutto nelle bovine ad alta produzione, e l’osservazione diretta risulta spesso insufficiente. Le nuove tecnologie di monitoraggio offrono un valido supporto, anche se presentano limiti di affidabilità e costi di applicazione. La sfida futura sarà integrare strumenti sempre più precisi per aiutare concretamente gli allevatori nel riconoscimento dei calori
Dairy Show

Fieragricola, bilancio tutto positivo per il Dairy Show

Giovedì 5 febbraio si è svolto anche il convegno “Zootecnia italiana: oltre la genomica”, organizzato da FedAna in collaborazione con l'Informatore Zootecnico
Allevatore dell'Anno 2025

Azienda Baschieri: Allevatore dell’Anno 2025 per la categoria “bovini da latte...

Conducono un’azienda super robotizzata a Pavullo, nell’Appennino modenese. Grazie al robot di mungitura la produttività latte in sei mesi è cresciuta da 36-37 a 41 kg capo giorno
Allevatore dell'Anno 2025

Azienda Premoli: Allevatore dell’Anno 2025 per la categoria “bovini da latte...

L'azienda di Vanni, Giorgio e Giovanni Premoli è situata a Ricengo, in provincia di Cremona. Vincono il premio istituito da IZ grazie alla loro propensione agli investimenti: in costruzione due biodigestori, in progetto una sala di mungitura a giostra e un impianto Volaz
mostra bovina

A Fieragricola torna il Dairy Show, la mostra bovina internazionale

Anafibj presenta la prossima edizione della mostra bovina che si terrà il 5 e 6 febbraio alla Fieragricola di Verona. Relatori e allevatori raccontano novità, criteri di selezione e il valore del confronto in un appuntamento che unisce passione, competizione e attenzione al benessere animale
precisione

Zootecnia di precisione uno sguardo al futuro

Al convegno del 25 ottobre, organizzato dall’Istituto Spallanzani nell’ambito del progetto Autoprecisa, esperti e allevatori hanno discusso le potenzialità delle nuove tecnologie per migliorare sostenibilità, benessere animale ed efficienza produttiva
Dimevet

Dal mondo della ricerca: il Dimevet Unibo mostra a Cremona le...

Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, durante il convegno del 27 novembre, il Dipartimento di scienze mediche veterinarie dell’Università di Bologna (Dimevet) ha offerto ai partecipanti una mattinata di confronto scientifico e un dossier tecnico pubblicato su Informatore Zootecnico; tredici articoli che raccolgono il meglio della ricerca più recente...
primo appuntamento

L’Università di Bologna a Cremona: il 27 novembre un convegno sul...

Informatore Zootecnico sarà protagonista a Cremona (27-29 novembre) con due convegni dedicati a ricerca e innovazione. Il primo, il 27 novembre alle 11.00 con il Dimevet dell’Università di Bologna, tratterà nuovi spunti per l’allevamento della bovina da latte.
mungitura

Fem, giornata sullo stato dell’arte della mungitura automatizzata

Sono circa 650 le aziende bovine in Trentino che ogni anno producono omplessivamenteltre 136mila tonnellate di latte, destinato per il 72% alla produzione di formaggi e per larestante parte a latte alimentare. Negli ultimi anni, anche per via del ricambio generazionale, si sta assistendo ad un crescente interesse da parte...

Webinar di avvicinamento a Fieragricola: “Verso il Dairy Show” – martedì...

Il webinar di presentazione del Dairy Show 2026 si terrà lunedì 18 novembre, dalle ore 12 alle 13, a cura di Edagricole in collaborazione con Fieragricola Verona. Durante l’incontro verranno illustrati obiettivi e caratteristiche della grande mostra bovina organizzata da Anafibj, che si svolgerà a Veronafiere il 5 e 6 febbraio 2026