Il fieno di alta qualità resta ancora il foraggio preferito da molte aziende zootecniche specializzate. Inoltre, è l’unica fonte foraggera nelle stalle avviate alla produzione di Parmigiano-Reggiano. È necessario per ottenerlo, un clima caldo e secco per periodi prolungati e, purtroppo, questo non sempre avviene.
Il fieno imballato troppo presto o con un contenuto di umidità superiore al 16% può essere gravemente danneggiato dalle muffe e dai lieviti, inoltre, in casi estremi, si può arrivare sino all’autocombustione. Questa è una delle principali cause di mastiti e scarsa lavorabilità del latte per la sua trasformazione in formaggi. Inoltre, il fieno prodotto ha un valore nutrizionale più basso ed è altresì meno appetibile. Spesso come conseguenza, molte scorte di fieno diventano inutilizzabili, o comunque è necessario scartarne grosse parti. Questa pratica risulta costosa e dispendiosa.
Il problema di imballare il foraggio al momento giusto... è comunque l’obiettivo di qualsiasi azienda che allevi ruminanti!
Il fattore meteo è spesso insormontabile.
- Il fieno si produce in primavera (più presto possibile)
- Le giornate sono ancora brevi con grandi sbalzi termici
- Spesso i campi sono umidi
- I tempi di essicazione sono prolungati
- La massa sfalciata molto spesso eccede le possibilità di essicazione forzata in essiccatoi
La soluzione che propone Agroteam Spa si chiama Agroteam BioHay. Con Agroteam BioHay è possibile imballare e stoccare fieno che contenga fino al 25% di umidità senza la formazione di muffe.
Agroteam BioHay è un inoculo specifico per fieno, che impedisce la formazione di muffe nel fieno imballato, anche e sino al 25% di umidità.
Tutto ciò
- Aumenta la finestra di raccolta
- Porta valore aggiunto al foraggio
- Consente la raccolta del fieno di medica senza la perdita di foglie perché troppo secche.
- Più in generale accorciando i tempi di permanenza in campo, consente di produrre un fieno di alta qualità, senza formazione di muffe.
- Permette di imballare anche nei mesi autunnali, quando le giornate più corte non lo permettono più.
Agroteam BioHay è disponibile in sacchetti utili ognuno per il trattamento di 10 tonnellate di fieno. Il prodotto sarà precedentemente diluito in soluzione acquosa fresca.
Contiene una quantità rilevante di L. Buchneri 40788 (assai più elevata se comparata agli analoghi prodotti utili per la conservazione di foraggi insilati).
Tutti i prodotti Biotal sono conformi alle norme ISO 9002. Sono testati anche da laboratori esterni affinché sia garantita la qualità del prodotto fino all’utente finale.
Modalità d’uso
Dopo la pressatura, si consiglia di lasciare le balle all’aria aperta fino alla completa normale fermentazione del fieno. Ottimo sarebbe il controllo delle temperature tramite sonde apposite. In taluni casi il tempo di permanenza del fieno in campo può arrivare sino ai 7 gg.
Assicurarsi che nel momento in cui il fieno viene pressato l’umidità non superi il 25%. Importante è il controllo dell’umidità del fieno tramite strumenti adeguati e non con le comuni sonde. Spesso, infatti, le sonde comunemente vendute sul mercato non rilevano in maniera adeguata l’umidità contenuta all’interno della pianta, che, continuando la normale respirazione, rilascia umidità nel ballone non garantendo il prodotto finale sano e di qualità.
I vantaggi:
- Impedisce la formazione di muffe
- Impedisce la formazione di polveri
- Riduce il rischio di problemi respiratori
- Aumenta il valore nutrizionale
- Limita la perdita di foglie nei fieni di medica
- Migliora l’appetibilità dell’alimento
- Riduce le perdite
- Consente la produzione di fieno anche a fine stagione
- Aumenta il suo impiego nelle razioni alimentari
- Riduce i rischi climatici
- Non è un agente chimico
- Non ha contrindicazioni per la qualità del latte
- Adatto per l’impiego anche in aziende biologiche
- Non da residui nel latte
- Garantisce un miglioramento nel rapporto foraggi/concentrati
Protocollo di lavoro dell’inoculo per fieno Biohay
- Conservare la bustina del prodotto in un luogo fresco (frigo, cella frigorifera o freezer)
- Una volta aperta la confezione, la stessa dovrà essere sciolta in acqua fresca il più velocemente possibile
- Sciogliere il prodotto in acqua fresca e pulita.
- È consigliabile una premiscela del prodotto in acqua, utilizzando un secchio contenente dai 5 ai 10 litri di acqua a seconda dell’entità del fieno da trattare
- Una volta preparato il prodotto e sciolta la confezione in acqua, l’inoculo va consumato nelle 48 ore successive
- Non superare mai il limite del 25% di umidità del fieno
- Ove possibile, produrre dei balloni a cuore tenero in modo da far respirare meglio il prodotto
Regolazione applicatori
- Si consiglia l’uso degli applicatori Duster® distribuiti da Agroteam Spa
- Installare l’apparato come da istruzioni e distribuire il prodotto in modo uniforme
- È consigliato l’utilizzo dell’ugello in dotazione, autopulente e di precisione, per limitare al minimo gli sprechi e gli errori
- Regolare la macchinetta in modo da spruzzare sull’andana in entrata circa 0,5 litri/minuto di acqua
- L’acqua è semplicemente un veicolo per la distribuzione del prodotto e quindi non conta ai fini del risultato
- È consigliato il controllo e il risciacquo degli applicatori alla fine di ogni stagione di fienagione
- Per dubbi e perplessità si prega di contattare il servizio tecnico Agroteam Spa
Protocollo di gestione del fieno
- Non accatastare i balloni nell’immediato
- Nel caso di balle rotonde, lasciare uno spazio di “sfogo” di 40/80 cm tra ognuna
- A seconda dell’umidità contenuta è consigliato non impilare i balloni in fienile, per un numero di giorni coerente con l’umidità contenuta, ma lasciarli in campo o comunque al coperto, singolarmente.
- Il tempo di attesa per l’accatastamento varia molto a seconda dell’umidità contenuta
- Trascorso il tempo di attesa, è possibile impilare il fieno nella maniera convenzionale
Indici da tener in considerazione dopo l’utilizzo
- Temperatura, soprattutto nei giorni successivi alla raccolta (per una settimana)
- Umidità, verificare le diminuzioni di umidità (perdite di acqua)
- Colore
- Proteina: importante è tener conto della proteina disponibile da parte dell’animale. Infatti, il prodotto trattato accumula minor calore nella fase di fienagione, e di conseguenza salvaguarda la qualità e la disponibilità della proteina stessa.
Applicatore Duster® e Duster Plus®
Per agevolare l’utilizzo dell’inoculo Agroteam BioHay, Agroteam sta distribuendo un applicatore specifico Duster® che viene offerto agli agricoltori al costo di acquisto, e che è appositamente studiato per essere posizionato sulle macchine imballatrici di qualsiasi modello.
Ad oggi i modelli disponibili in commercio sono due: Duster® e Duster Plus®.
Gli stessi poi, hanno la possibilità di due differenti dimensioni di serbatoio (97 litri e 227 litri) e si differenziano per automatismi e modalità di gestione degli ugelli.
L’automatismo garantisce una gestione “senza problemi” dell’apparecchio, collegando un semplice fine corsa ad un sensore che aziona e spegne l’applicatore in maniera completamente autonoma.
La gestione ugelli del prodotto Duster Plus® è azionata tramite elettrovalvola, il che garantisce una irrorazione dell’inoculo in maniera estremamente precisa.
Mediamente la capienza degli applicatori garantisce l’inoculazione da un massimo di 190 balle per il 94 litri ad un massimo di 450 balle circa per il modello da 227 litri.
Tutti gli applicatori Agroteam Duster® e Duster Plus® sono stati ideati e creati su brevetto Agroteam e garantiscono l’irrorazione dei soli prodotti batterici naturali e non prodotti di origine chimica e/o pericolosi per operatori e animali.
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