FIERA DI MONTICHIARI
SABATO 18 FEBBRAIO 2017, ORE 9.30-12.30
CONVEGNO
COSTI, RICAVI E REDDITIVITÀ
DELLA PRODUZIONE DEL LATTE
Sala Scalvini, Centro Fiere di Montichiari (Bs).
Organizzatore: rivista Informatore Zootecnico (Edagricole / Gruppo Tecniche Nuove)
Le date della classica Fiera di Montichiari (Bs), o più precisamente della “Fazi”, Fiera agricola zootecnica italiana, sono il 17, il 18 e il 19 febbraio 2017. In particolare però suscita aspettative, all’interno di questa rassegna, un evento organizzato dalla rivista Informatore Zootecnico per sabato 18 mattina, un convegno incentrato sulla problematica sicuramente più importante nell’allevamento delle bovine da latte: la redditività aziendale, i costi di produzione.
Parleranno protagonisti del settore di primissimo piano. Ecco i loro nomi e i titoli delle loro relazioni:
Stima dei costi di produzione del latte in Lombardia.
Ettore Prandini, presidente Coldiretti Lombardia.
Stima dei costi di produzione del latte nel Veneto.
Bruno Costa, coordinatore dei tecnici Arav.
I software di Aral Lombardia per la gestione economica della stalla da latte.
Carlo Lovati, tecnico Sata / Aral.
Confronto tra il costo di produzione del latte in Italia e quello all’estero.
Kees de Roest, responsabile settore economico e mezzi tecnici del Crpa.
Confronto tra i costi unitari di produzione e i più recenti prezzi del latte.
Gianpiero Calzolari, presidente del Gruppo Granarolo.
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Aggiornamenti sul convegno: sui siti internet www.centrofiera.it e www.informatorezootecnico.it
Per saperne di più: eventi.edagricole@newbusinessmedia.it
Sponsor: Nutreco Italy.
