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Flash news

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

Carne coltivata: in Italia vietata, ma la ricerca Ue va avanti

Il progetto finanziato dall’European innovation Council cerca di rendere più efficiente la crescita delle cellule muscolari e a ridurre i costi della produzione della carne coltivata

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Montasio dop, Masotti nuovo presidente

E' alla guida della Latteria sociale di Coderno (Ud), un'azienda con un bilancio annuo sui dieci milioni di euro

Nuovo presidente per il consorzio del Parmigiano Reggiano, è Nicola Bertinelli

Conduce un'azienda agricola, con allevamento e caseificio, a Medesano (Pr)

Parmigiano Reggiano: nominato il nuovo cda, ok al bilancio 2016

I nomi dei nuovi consiglieri. Nel primo consiglio avverrà l’elezione di presidente e vicepresidente del consorzio

Eurocarne e Fieragricola, stesse date

Verona, il salone delle carni si svolgerà dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018, insieme alla fiera dell’agricoltura

Roma, incontro Aia – ministero della Salute

Il presidente Aia Roberto Nocentini e il direttore generale Roberto Maddé sono stati ricevuti dal sottosegretario al ministero della Salute Davide Faraone. Al centro dei colloqui, tra gli altri, i temi del benessere animale, dell’uso delle biotecnologie, vaccinazione per Blue-Tongue e la situazione dell’Ara Sicilia

Mais, perso il 30% delle superfici in 10 anni

Lo denuncia Alleanza Cooperative. «Rilanciare la coltura con un piano nazionale e puntando sulla ricerca»

La Regione Veneto semplifica le procedure per la comunicazione nitrati

L'assessore Giuseppe Pan: Per 5mila allevatori meno costi e tempi ridotti

Fieragricola punta su innovazione e sostenibilità

Sabato 18 marzo a Savigliano (Cn), appuntamento da non perdere con il primo roadshow di Fieragricola 2018, al quale parteciperà, tra gli altri, il vicepresidente della Commissione Agricoltura alla Camera Massimo Fiorio

Grana Padano, nuovo marchio indica provenienza latte su confezioni

Si chiama "Il nostro latte" e segnala la regione in cui è stato munto il latte utilizzato per produrre il formaggio

Montichiari, workshop sui tannini come integratori alimentari

Appuntamento in Fiera per venerdì 17 gennaio 2017, dalle ore 14 alle ore 16. Organizzatori: Sadepan Chimica (Gruppo Saviola) e Informatore Zootecnico