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Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...

Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia

Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...

Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio

È uscito IZ 14.2026, con il dossier sulla mungitura

Come spesso avviene sull'Informatore Zootecnico, anche qui in questo numero 14.2026 i contenuti del dossier provengono da docenti e ricercatori delle maggiori università italiane....

Trentino al top nel concorso “Formaggi della Montagna Italiana”

Alle produzioni del Trentino sono stati assegnati ben 9 premi

Piano faunistico della Toscana, Cia: «Servono correttivi per difendere le imprese...

Chiesta la riduzione della densità dei cinghiali, il rafforzamento delle attività di controllo, risarcimenti più rapidi e integrali, una revisione del ruolo degli Atc e l'introduzione degli Stati Generali annuali per monitorare l'attuazione del Piano

Regione Lombardia e Sogemi, in arrivo l’accordo per valorizzare le eccellenze...

La sinergia consentirà di sviluppare iniziative di informazione, educazione alimentare e promozione rivolte sia ai consumatori sia agli operatori economici sui prodotti lombardi di eccellenza a comiciare dalle Dop e Igp. La collaborazione sarà formalizzata il 14 settembre prossimo

Prezzo del latte, Confagricoltura Puglia: «Sotto i 55 centesimi le stalle...

Confagricoltura Puglia respinge con decisione il prezzo del latte alla stalla di 51 centesimi al litro indicato dagli industriali al termine dell'ultimo tavolo convocato...

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Toscana

Emilia-Romagna, al via un bando da 1,4 milioni per contrastare la...

Le domande potranno essere presentate entro le ore 13 del 22 novembre 2024 esclusivamente online sul Sistema informativo agricolo di Agrea

È uscito IZ 16.2024, con un denso dossier su produzione e...

  Come vedremo scorrendo le venti pagine del Dossier Mangimi, questa volta l’approfondimento monografico di IZ è più sbilanciato sui temi economici e gestionali che non su quelli più strettamente tecnici. Sempre che abbia ancora senso, in zootecnia, distinguere fra l’uno e l’altro approccio. D’altra parte la tecnica pura non è...

G7 Agricoltura, la premier Meloni a Expo DiviNazione “abbraccia” il Grana...

Origin Italia ha accolto la premier davanti a una forma di Grana Padano

Debutta il Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli

Il nuovo Presidio è nato dopo tre anni di lavoro con il sostegno di Eataly e del Consorzio del Parmigiano Reggiano e grazie alla collaborazione di un importante partenariato tecnico e scientifico

Nocco Fdi, aumentare il numero dei veterinari nella sanità pubblica

La domanda può essere presentata entro il 31 dicembre 2025

Un commissario Ue al benessere animale

Si tratta dell'ungherese Oliver Varhelyi. Ma il settore primario sarà influenzato anche dall'azione di altri commissari, come ovviamente quello all’Agricoltura, Christophe Hansen. Ma anche come la spagnola Teresa Ribera, commissaria alla Transizione ecologica e alla Concorrenza
prezzo latte

Bmti prezzi, ancora aumenti per il settore lattiero-caseario e i suini...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
blue tongue

Blue tongue, la Cia Lombardia fa un po di chiarezza

Molto utile oltre ai controlli anche l'utilizzo di farmaci repellenti per mosche e moscerini, ossia farmaci che allontanano gli insetti dagli animali

È uscito IZ 15.2024, con un ricco dossier sull’allevamento delle vitelle

Di rilievo anche l'intervento di Giuseppe Pulina e Carlo Sgoifo Rossi sulla proposta di legge contro gli allevamenti intensivi. Proposta il cui obiettivo, secondo i due docenti, è quello di riconvertire la zootecnia italiana in senso contrario alla produttività

Carne bovina di «allevamenti sostenibili». Pubblicato il decreto attuativo del disciplinare

Si tratta del disciplinare di produzione "Standard: Zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina"