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Flash news

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

Carne coltivata: in Italia vietata, ma la ricerca Ue va avanti

Il progetto finanziato dall’European innovation Council cerca di rendere più efficiente la crescita delle cellule muscolari e a ridurre i costi della produzione della carne coltivata

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

fondi

Aia sul presunto uso fraudolento di fondi Ue: «Fatto di assoluta...

Secondo l'Aia un simile disegno avrebbe assestato un colpo mortale al sistema produttivo agricolo europeo
Messico

Assolatte: «Positivo l’accordo tra l’Ue e il Messico»

Nel 2023 l'export lattiero caseario italiano ha raggiunto le 865 tonnellate per 8,86 milioni di euro

Sì di Bruxelles alla vendita della polvere di larve gialle della...

L'utorizzazione scatterà dopo venti giorni dalla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea solo per la società francese Nutri’Earth che ne ha fatto richiesta più di 5 anni fa

Aviaria, nuovi focolai in Veneto ma il virus contagia specie diverse

A Bologna è stato contagiato un gatto. Al momento in Italia, secondo il Centro di referenza nazionale, non si segnalano infezioni in allevamenti di bovini
Psa

Psa, in Piemonte autorizzata la caccia ai cinghiali nelle aree cuscinetto

ll ministro della Salute Schillaci a un recente question time del Senato aveva spiegato la recente rimodulazione strategica per affrontare la Psa riferendo anche dello studio di un vaccino
afta

Caner, afta epizootica: «Necessario lo stop all’import di animali vivi dalla...

«Il Regno Unito ha annunciato il blocco temporaneo dell’import di carni bovine, ovine e suine dalla Germania, dopo che in Brandeburgo è scoppiato un importante focolaio di afta epizootica. Chiedo al ministro Lollobrigida di alzare l’attenzione su questa epidemia anche in Italia, per evitare un nuovo allarme nei consumatori...

È uscito IZ 1.2025, con un dossier sulle nuove tecnologie per...

Le nuove tecnologie, in particolare quelle basate su digitalizzazione e meccatronica, sono sempre più diffuse negli allevamenti italiani. Soprattutto nelle aziende zootecniche dotate di una sufficiente capacità di effettuare investimenti. E come gli abbonati hanno potuto constatare, l’Informatore Zootecnico non si esime certo dal cercare di descrivere a fondo questo...
fazi montichiari 2023

La Fazi di Montichiari scalda i motori per l’edizione 2025

Diverse le questioni sul tappeto e le opportunità da cogliere quest'anno: dai cambiamenti climatici alle oscillazioni dei mercati fino all’incognita dei dazi americani. E, ancora la sfida della sostenbilità e l'avvio del negoziato sulla Pac
Inalpi

Inalpi, presentato il Bilancio sociale del 2023 e il progetto Infor...

Uno strumento fondamentale di racconto, redatto volontariamente per comunicare in modo trasparente l’impatto sociale, ambientale ed economico. È l’obiettivo del Bilancio Sociale 2023 presentato di recente da Inalpi S.p.A. (consultabile sul sito www.inalpi.it) che realizza il documento dal 2014. Il Bilancio Sociale 2023 è stato strutturato attraverso cinque sezioni che...

È uscito IZ 21.2024, con un denso dossier sulla qualità del...

Comprensibile la preoccupazione del settore della zootecnia da carne. L’intesa con Mercosour è altamente penalizzante per le produzioni europee e italiane in termini di concorrenza e sicurezza alimentare