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Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...

Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia

Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...

Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio

È uscito IZ 14.2026, con il dossier sulla mungitura

Come spesso avviene sull'Informatore Zootecnico, anche qui in questo numero 14.2026 i contenuti del dossier provengono da docenti e ricercatori delle maggiori università italiane....

Trentino al top nel concorso “Formaggi della Montagna Italiana”

Alle produzioni del Trentino sono stati assegnati ben 9 premi

Piano faunistico della Toscana, Cia: «Servono correttivi per difendere le imprese...

Chiesta la riduzione della densità dei cinghiali, il rafforzamento delle attività di controllo, risarcimenti più rapidi e integrali, una revisione del ruolo degli Atc e l'introduzione degli Stati Generali annuali per monitorare l'attuazione del Piano

Regione Lombardia e Sogemi, in arrivo l’accordo per valorizzare le eccellenze...

La sinergia consentirà di sviluppare iniziative di informazione, educazione alimentare e promozione rivolte sia ai consumatori sia agli operatori economici sui prodotti lombardi di eccellenza a comiciare dalle Dop e Igp. La collaborazione sarà formalizzata il 14 settembre prossimo

Prezzo del latte, Confagricoltura Puglia: «Sotto i 55 centesimi le stalle...

Confagricoltura Puglia respinge con decisione il prezzo del latte alla stalla di 51 centesimi al litro indicato dagli industriali al termine dell'ultimo tavolo convocato...

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bene i primi sei mesi del 2015 per il Grana Padano

Il bilancio a metà anno secondo il consorzio di tutela: le vendite in Italia tengono, le esportazioni crescono. I commenti di Baldrighi e Berni

Il Gse ha pubblicato le Procedure per gli impianti da biometano

Il Gestore dei servizi energetici ha pubblicato sul suo sito internet le Procedure per la qualifica degli impianti di produzione e per la richiesta degli incentivi

Consumi, la carne perde il primato sorpassata dall’ortofrutta

Dati Istat / Coldiretti: solo 97 euro al mese per famiglia, contro i 99,5 di frutta e verdura

Overview Ismea sui mercati agroalimentari / 27 luglio 2015

Roma, 27 luglio 2015 - L'Ismea, nella sua Overview sui mercati agroalimentari di questa settimana, preannuncia sul circuito dei cereali foraggeri un andamento sostenuto del mercato per granoturco e orzo. E' probabile che le operazioni di raccolta del mais, i cui prezzi restano al momento ben inferiori ai livelli...

L’overview Ismea sui mercati agroalimentari / 20 luglio 2015

Lattiero caseari: prosegue la fase di stagnazione del mercato nazionale, con i prezzi dei formaggi grana ancorati su valori nettamente inferiori rispetto allo scorso anno nonostante il contenimento dell’offerta

L’overview Ismea sui mercati agroalimentari / 13 luglio 2015

I prezzi dei lattiero-caseari mantengono una chiara tendenza negativa a livello internazionale, con forti pressioni dell’offerta dal continente australe, dove si avvia a conclusione la campagna di commercializzazione 2014/2015

Formaggio col latte in polvere , la Ue proroga al 29...

E' il nuovo termine concesso all'Italia dalla Ue per rispondere alla lettera di “diffida” sull’infrazione n. 4.170. Diffida con la quale in pratica si vuole imporre all'Italia di produrre formaggi ottenuti col latte in polvere

Overview Ismea sui mercati agroalimentari / 6 luglio 2015

Le quotazioni dei vitelli da ristallo francesi, ai massimi da cinque anni, dovrebbero registrare già questa settimana una correzione al ribasso, in previsione di una maggiore disponibilità di capi pronti per l’ingrasso.

Export dei grana negli Usa +74% nel primo trimestre 2015

Il commento di Giuseppe Alai, presidente del consorzio del Parmigiano Reggiano

Asiago ad Expo parla di biodiversità e di transumanza

Le date e i padiglioni in cui saranno realizzate le due iniziative