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Flash news

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

Carne coltivata: in Italia vietata, ma la ricerca Ue va avanti

Il progetto finanziato dall’European innovation Council cerca di rendere più efficiente la crescita delle cellule muscolari e a ridurre i costi della produzione della carne coltivata

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Aflatossine, Lombardia: 60mila euro per la prevenzione

Delibera della giunta regionale sul Piano regionale straordinario di sorveglianza

Intesa Sanpaolo garantirà moratoria di 42 mesi per i mutui degli...

E di 24 mesi per tutti i settori dell'agroalimentare. Presentato a Milano l'accordo tra il Mipaaf e la banca

Roberto Maddè nuovo direttore generale Aia

Lodigiano, 54 anni, nominato dalla giunta dell’Associazione. Sostituisce Paolo Scrocchi

Giuseppe Alai si è dimesso dalla presidenza del consorzio del Parmigiano...

Era al suo terzo mandato, che avrebbe dovuto concludersi in aprile 2017. "Considero esauriti gli impegni primari che avevo assunto"

L’Antitrust: nessuna criticità nei contratti di conferimento del latte

Conclusa l’indagine conoscitiva dell’dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato iniziata nel maggio scorso a seguito di una richiesta della Coldiretti

Nitrati, concessa deroga a Lombardia e Piemonte per il quadriennio 2016-2019

Le aziende agricole che lo richiederanno potranno superare il limite dei 170 kg di azoto per ettaro per anno derivato da effluenti zootecnici, fino ad arrivare a 250 kg

Informatizzazione Modello 4, Barbisan: serve un doppio binario

Dare la possibilità agli allevatori di poter continuare a compilare il Modello 4 anche in forma cartacea, perché l’informatizzazione in campagna avanza molto lentamente

Firmato decreto sull’uso del digestato in agricoltura

Revisione delle norme sull'utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento, sinora disciplinate dal decreto ministeriale 7 aprile 2006. E nuove norme sull'utilizzazione agronomica del digestato prodotto dagli impianti di digestione anaerobica

Asiago dop, export +6%, produzione +1%

Con il piano di crescita programmata, dice il consorzio, questo formaggio dop chiude il 2015 “in buona salute”. In crescita l’offerta e le esportazioni, “all’insegna della stabilità e dello sviluppo sostenibile”

Bresciangrana, caseificio colpito dal sisma del 2012 e ancora non risarcito

I politici cremonesi, bresciani e bergamaschi sollecitano Renzi, Martina e Maroni per il caseificio. Firmata una petizione. Il direttore del consorzio Grana Padano Stefano Berni: "Se la giustizia è uguale per tutti, allora Bresciangrana deve essere risarcito. La politica rimedi all'errore della burocrazia"