Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Fondazione Grana Padano e Abbazia di Chiaravalle, al via nuovo concorso...

Si tratta di una borsa di studio da 1500 euro per laureandi di ciclo di studi magistrale e da due borse di studio da 3mila euro post laurea magistrale

ColtivaItalia al traguardo, a disposizione 300 milioni per la zootecnia da...

Lo ha annunciato il ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida sottolineando che il via libera al ddl è stato dato senza un voto contrario. L'opposizione si è astenuta

Prezzi Bmti, in calo Grana Padano e suini, in rialzo Parmigiano...

Ancora stabili latte spot e burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Stress termico, l’anello debole sono le asciutte

Lo sottolinea il tecnico Cristian Rota, proponendo un mix tra acquisizioni scientifiche e la propria esperienza di campo

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Scoperti falsi Parmigiano Reggiano al Sial di Parigi

L'attività di vigilanza dell'ente consortile ha individuato due false Dop e quattro prodotti non in regola che avrebbero dovuto contenere come ingrediente Parmigiano Reggiano

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Il 30 settembre il tavolo sulla filiera lattiero casearia

Lo ha convocato il ministro Stefano Patuanelli. Iniziativa positiva per il presidente Coldiretti Ettore Prandini, che ricorda come gli allevatori debbano fronteggiare prezzi alla stalla troppo bassi e costi alimentari in aumento
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: rallenta la corsa al rialzo del latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 06-10 settembre 2021

Albasini, Trentingrana: ecco i nostri investimenti

Dopo il rinnovamento della linea packaging, dice il nuovo presidente del consorzio, nei mesi scorsi abbiamo lavorato a una operazione di rebranding che verrà lanciata quest’autunno, e che contribuirà a innalzare il valore percepito della nostra offerta. E sta per partire una nuova campagna promozionale

Cos’è il latte spot, otto punti chiave

Il suo prezzo non solo è cresciuto per oltre tre mesi, toccando quota 42,36. Ma si è collocato su un valore superiore del 14% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Conviene fare chiarezza su meccanismi che non tutti conoscono

Montasio dop riconquista quote di mercato

Nel 2020 vendute oltre 920 mila forme, il miglior risultato dell’ultimo quinquennio. Il consorzio di tutela applica una strategia commerciale basata su tre pilastri: mercato nazionale, vigilanza, lotta alla contraffazione

Zanetti, Assolatte: «La pandemia ha spostato i consumi dall’ho.re.ca alla gdo»

L’export nel 2020 è cresciuto dell’1,7% in volume perdendo però il 3% circa in valore. Il 2021, invece, è partito male con una ripresa negli ultimi tre mesi. I primi cinque mesi del 2021 segnano tendenzialmente un incremento a due cifre all’estero.
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 agosto-03 settembre 2021
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: segnali positivi per latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 23-27 agosto 2021

Meeting di Rimini, il Grana Padano propone la sua transizione ecologica

Stefano Berni: per migliorare la sostenibilità del settore agroalimentare è necessario un approccio olistico che affronti in modo coordinato tutte le sue componenti
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: stabilità e pochi scambi per i lattiero-caseari

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 agosto 2021