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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Economia e Mercati

Prezzi Bmti, stabili burro e suini, ancora in aumento latte e...

Resta immutato il trend positivo del latte spot e la flessione annua diminuisce a posizionandosi a -32%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
export
Economia e Mercati

Assemblea Assolatte: Italia seconda potenza mondiale dell’export caseario nel 2025

Di
Con un fatturato di 28,5 miliardi il settore lattiero caseario nazionale rappresenta l’11% dell’export e l’11% del giro d'affari alla produzione dell’intera industria alimentare italiana
Economia e Mercati

ColtivaItalia, con ok della Commissione Agricoltura della Camera 300 milioni per...

Di
Previste anche misure a favore delle aziende agricole colpite da epizoozie nel corso del 2025. Soddisfatto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, fermo il burro, avanza il latte. Stabili i suini...

Di
Sempre in recupero il prezzo del latte spot e continua a scendere il calo a livello tendenziale che ora è a -34%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
carne
Economia e Mercati

Ok dell’Europarlamento alla riforma dell’Ocm, più sostegno al reddito e tutela...

Di
La riforma attribuisce inoltre maggiore peso alle Organizzazioni di produttori (Op)
Virgilio
Economia e Mercati

Assemblea Consorzio Virgilio, nel 2025 i formaggi trainano l’export

Di Matteo Bernardelli -
Core business della cooperativa di secondo grado restano i formaggi con le due Dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano in pole position
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, aumenta il prezzo del burro e del Grana Padano,...

Di
Sempre in ripresa il valore del latte spot e anche del burro. Il Grana Padano mostra segnali positivi. L'andamento di Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Montasio
Economia e Mercati

Assemblea Montasio, tiene la produzione e sale il fatturato

Di
Nei programmi del Consorzio un ulteriore rafforzamento dell'export focalizzato sui mercati europei, ma anche nei mercati oltreoceano ad alto potenziale
export
Economia e Mercati

Consorzi di tutela, varato il nuovo Dm per rafforzare Dop e...

Di
Prevista anche la possibilità di costituire un unico Consorzio per più Dop e Igp

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prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e crema di...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 1-5 febbraio 2021
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prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: latte e materie grasse, prosegue il trend positivo

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 25-29 gennaio 2021
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Economia e Mercati

Polverizzatore latte, le cooperative ci stanno lavorando

Al via uno studio di fattibilità, coordinato da Alleanza Cooperative, per trasformazioni alternative del latte italiano
Di
prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: segno più per latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 18-22 gennaio 2021
Di
parmigiano
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: latte spot e Parmigiano in lieve rialzo

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 11-15 gennaio 2021
Di
Tiziano Fusar Poli
Economia e Mercati

Perché è opportuno pensare a un polverizzatore del latte

“A cambiamenti strutturali è necessario rispondere con cambiamenti strutturali”. Dall’editoriale di Tiziano Fusar Poli, presidente di Latteria Soresina, pubblicato sul numero 2.2021 dell’Informatore Zootecnico
Di
Economia e Mercati

Latte, deludono nel 2020 i prezzi medi europei

L’andamento delle quotazioni registrato l’anno scorso, mese per mese. I dettagli relativi all’ultima rilevazione, aggiornata all’8 gennaio 2021 e relativa a dicembre 2020
Di
Grana Padano
Economia e Mercati

Grana Padano dop, il 2020 chiude in positivo

Produzione +2%, consumi globali +3,7%. Nonostante il covid. È quanto è emerso dall’assemblea generale del consorzio. L’interpretazione dei dati proposta da Renato Zaghini e da Stefano Berni
Di
prezzi latte
Economia e Mercati

Latte, la ripresa dei prezzi dipenderà da Cina e covid

Da dati Clal, Borse merci Ismea-Nielsen
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prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: apertura d’anno al ribasso per il latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 4-8 gennaio 2021
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