Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Prezzi Bmti, stabili burro e suini, ancora in aumento latte e...

Resta immutato il trend positivo del latte spot e la flessione annua diminuisce a posizionandosi a -32%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Assemblea Assolatte: Italia seconda potenza mondiale dell’export caseario nel 2025

Con un fatturato di 28,5 miliardi il settore lattiero caseario nazionale rappresenta l’11% dell’export e l’11% del giro d'affari alla produzione dell’intera industria alimentare italiana

ColtivaItalia, con ok della Commissione Agricoltura della Camera 300 milioni per...

Previste anche misure a favore delle aziende agricole colpite da epizoozie nel corso del 2025. Soddisfatto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida

Quotazioni Bmti, fermo il burro, avanza il latte. Stabili i suini...

Sempre in recupero il prezzo del latte spot e continua a scendere il calo a livello tendenziale che ora è a -34%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Ok dell’Europarlamento alla riforma dell’Ocm, più sostegno al reddito e tutela...

La riforma attribuisce inoltre maggiore peso alle Organizzazioni di produttori (Op)

Assemblea Consorzio Virgilio, nel 2025 i formaggi trainano l’export

Core business della cooperativa di secondo grado restano i formaggi con le due Dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano in pole position

Listini Bmti, aumenta il prezzo del burro e del Grana Padano,...

Sempre in ripresa il valore del latte spot e anche del burro. Il Grana Padano mostra segnali positivi. L'andamento di Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Assemblea Montasio, tiene la produzione e sale il fatturato

Nei programmi del Consorzio un ulteriore rafforzamento dell'export focalizzato sui mercati europei, ma anche nei mercati oltreoceano ad alto potenziale

Consorzi di tutela, varato il nuovo Dm per rafforzare Dop e...

Prevista anche la possibilità di costituire un unico Consorzio per più Dop e Igp

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Catalogo Aziende e Prodotti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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lattiero caseario

Grana Padano, nel 2020 boom di consumi: +6,4%

Il presidente Renato Zaghini all’assemblea generale del consorzio: rimanere in casa ha compensato ciò che si è perso nella ristorazione. I consumi sono andati bene sia in Italia che all’estero. Rispetto al 2019 produzione +2,2%, export +3,4%

Il Parmigiano conferma l’impegno nel marketing

Approvando il consuntivo 2020, l’assemblea dei consorziati ha deciso un assestamento dell’investimento in marketing e comunicazione, con 23,6 milioni di euro. Eletto il nuovo consiglio di amministrazione. Nicola Bertinelli riconfermato presidente del consorzio
sostenibilità ambientale

De Franceschi: sostenibilità ambientale, allevatori in prima linea

Senza senso le accuse di inquinamento rivolte alla zootecnia. Lo provano anche gli ultimi dati Ispra. L'editoriale di Floriano De Franceschi, presidente Arav
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: lieve apprezzamento per il latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 3-7 maggio 2021

Allevamenti, oltre la metà connessi con banda larga ma poco social

Strumenti di allevamento di precisione utilizzati soprattutto al Nord. Tra i più diffusi mungitura automatizzata, controllo dello stato di salute della mandria e gestionali
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: burro e crema di latte ancora in sofferenza

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 26-30 aprile 2021
assolatte

Prezzi prodotti zootecnici: marcata diminuzione per le materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 19-24 aprile 2021
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: il Grana perde l’1,2% su base settimanale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 12-17 aprile 2021
sostenibilità

Sostenibilità, prezzo, aggregazione

Sono le tre sfide di Confagricoltura per lo sviluppo del settore lattiero caseario

Assemblea del Parmigiano Reggiano, confermato l’impegno nel marketing e nella...

Approvando il consuntivo 2020, l’assemblea generale dei consorziati ha deciso un assestamento dell’investimento in marketing e comunicazione, con 23,6 milioni di euro. Ratificato il nuovo consiglio di amministrazione, che nella sua prossima riunione eleggerà presidente, vicepresidenti e comitato esecutivo. Ma per la carica di presidente, dopo il ritiro della candidatura di Kristian Minelli l’unico nome rimasto in lizza resta quello di Nicola Bertinelli