Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Greenpeace

Coldiretti boccia la proposta di Greenpeace sugli allevamenti: «Non servono divieti,...

Bloccare nuove autorizzazioni e ampliamenti rischia di frenare proprio gli investimenti necessari alla sostenibilità. La transizione si costruisce con dati, innovazione e controlli, non con divieti generalizzati.

Parmigiano Reggiano si conferma la Dop più prodotta in montagna

Con oltre 921.000 forme prodotte nel 2025 (+4,2% sul 2024) in 82 caseifici dell’Appennino emiliano, il Consorzio si prepara a festeggiare la 60ª Fiera di Casina (Re)

Quotazioni Bmti, aumentano latte spot e suini. In calo Pecorino Romano...

Sempre in recupero il valore del latte spot. Riflettori anche su s burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Inalpi e Politecnico di Torino, accordo per la ricerca e il...

La collaborazione ha già individuato quattro filoni di ricerca principali

Dermatite nodulare contagiosa, Bruxelles proroga le restrizioni per l’Italia

Restano in vigore i divieti di movimentazione dei bovini e prosegue la campagna vaccinale

Latte, salta l’intesa sul prezzo in Puglia al tavolo regionale

Gli allevatori chiedono il riconoscimento dei maggiori costi di produzione sostenuti sul territorio. Secondo Coldiretti produrre un litro di latte costa molto di più rispetto al prezzo indicato dall'industria

Direttiva nitrati, Bruxelles conferma il limite dei 170 kg di azoto

Parziale apertura viene invece riconosciuta ai prodotti Renure, fertilizzanti ottenuti attraverso processi avanzati di trattamento degli effluenti

Siccità e caldo, allarme per campi e stalle: latte fino al...

Atteso un netto calo del raccolto di mais in Europa che renderebbe il Vecchio Continente ancora più esposto alle oscillazioni del mercato mondiale. L'offerta a livello globale, seppur ridimensionata, secondo le stime dell'Usda, resta comunque tra le più alte mai registrate, come ha fatto notare il Clal

Pecorino Romano Dop, produzione stabile a 39 milioni di chili

Il dato è emerso durante l'assemblea annuale del Consorzio. L'export continua a rappresentare il principale motore di sviluppo, ma preoccupano i dazi Usa

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuova flessione per le materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 12-16 luglio 2021
prezzo

Latte, quali scenari per il comparto?

Confagricoltura Cuneo sottolinea la necessità di lavorare in sinergia con tutti gli attori della filiera per far fronte ai costi in aumento delle materie prime, ai quali non corrispondono adeguate remunerazioni in termini di prezzo del latte, e rilanciare le produzioni locali
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici:+2,8% medio settimanale per il latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 05-09 luglio 2021

Paolo Voltini: garantire il giusto prezzo del latte alla stalla

Così il presidente di Coldiretti Lombardia alla luce dell’aumento delle quotazioni del latte spot, che dopo settimane di rialzo hanno sfondato i 40 centesimi al litro

Prandini, zootecnia pilastro dell’agricoltura post Covid

Nuova Pac e Recovery plan sono occasioni da non perdere per tutelare il reddito degli allevatori italiani
Nutriscore

Grana Padano e Parmigiano Reggiano uniti contro l’etichetta a semaforo

Al termine di un Cda congiunto i due Consorzi hanno fatto sapere che non autorizzeranno gli operatori della filiera ad utilizzare questo sistema sul packaging delle Dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano.
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: prosegue la corsa al rialzo del latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 28 giugno-02 luglio 2021

Il prezzo del latte spot raggiunge quota 40

Da cosa deriva questo boom dei prezzi? Si tratta di corsi e ricorsi stagionali, quando l’estate e l’esplosione delle temperature spingono in alto i consumi di mozzarelle e altri formaggi freschi? Sembrerebbe di sì: in base ai dati elaborati da Clal.it la crescita del prezzo del latte spot nel mese di giugno sarebbe una costante almeno degli ultimi otto anni
listini

Prezzi prodotti zootecnici: ulteriore ribasso per burro e crema di latte

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 21-25 giugno 2021
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: -1,1% medio per le materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 14-18 giugno 2021