Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Simona Caselli: Granlatte all’avanguardia per digitalizzazione e programmazione

La presidente della cooperativa di allevatori bolognese racconta il percorso dell’azienda verso un utilizzo virtuoso dei dati degli allevatori

Aic, il prezzo del latte a 47 centesimi una vera e...

Aic ha chiesto anche di allargare la partecipazione al tavolo ministeriale sul prezzo del latte

Coldiretti, in Lazio il latte dovrebbe essere pagato almeno 49 centesimi...

Negli ultimi quattro anni la spesa per l’energia è aumentata del 66% e i fertilizzanti del 46%, mentre resta alta la preoccupazione per i rincari del gasolio agricolo legati alla guerra tra Usa, Israele e Iran

Latte Trento e Concast, dopo la rottura si riparte da un...

Alla base dell'accordo l’impegno di Latte Trento a garantire un forte incremento della produzione di Trentingrana e un quadro di regole condivise su temi chiave quali la determinazione del prezzo del latte, la ripartizione dei costi, i canali di vendita e la governance del sistema

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro

Prezzi Bmti, fermo il latte spot, salgono burro e Parmigiano Reggiano...

Dopo continui ribassi il atte spot torna a mostrare segnali di stabilità. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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produzione latte

Allevatori lombardi in presidio per il prezzo del latte

Secondo il presidente di Confagricoltura Lombardia Crotti il prezzo del latte non arriva a coprire i costi di produzione che si attestano tra i 43 e i 45 centesimi al litro. L'accordo ministeriale sul prezzo resta inapplicato, ma ormai i 41 centesimi al litro non bastano più.
Bmti

Prezzi prodotti zootecnici: prosegue il trend negativo delle materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 31 gennaio-4 febbraio 2022

«I 41 centesimi al litro di latte non bastano più, stalle...

Dal convegno organizzato dalla stessa associazione di rappresentanza provinciale sono emerse previsioni favorevoli sull’andamento del settore lattiero caseario nel suo complesso. A soffrire, però, sono sempre le stalle italiane.

Origin Italia, al lavoro da oggi la nuova squadra dei Consorzi...

Operativo da oggi il nuovo Comitato Strategico di Origin Italia,  la squadra che rappresenterà i Consorzi di Tutela delle più note filiere agroalimentari di qualità: da quella del settore lattiero-caseario a quella dei salumi e del comparto zootecnico, da quella degli oli extravergini d’oliva a quella dell'ortofrutta, passando per...
Trilogo

Appello al ministro Patuanelli per i mancati pagamenti ai bovini da...

Barbisan ha sottolnieato di aver già inviato due richieste scritte ad Agea senza risultati e ha chiesto la riforma dell'Agenzia per le erogazioni in agricoltura.

Verrascina: «Le multe sulle quote latte non sono dovute»

L'organizzazione agricola sta valutando l'avvio di un'azione legale collettiva in grado di difendere gli interessi di tutti i produttori di latte, quelli con superprelievi ancora da versare e quelli che hanno già pagato le multe.
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: le materie grasse si confermano in calo

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 24-28 gennaio 2022

Scanavino, quote latte: «Non credo in una soluzione politica»

La maggior parte degli allevatori ha rispettato le normative italiane sul sistema di contingentamneto della produzione

Ristorazione, in Francia arriva l’obbligo dell’indicazione d’origine

In particolare nel nostro Paese si chiede l'indicazione d'origine nei ritoranti per le Dop come l'olio di oliva e i formaggi grattugiati.
antitrust latte

Prandini, quote latte: «Mutui trentennali per liberare gli allevatori dai debiti»

La proposta potrebbe essere inserita nel Decreto Sostegni Ter che ha stanziato il fondo da 50 milioni per la peste suina.