Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Latte italiano in difficoltà, un aiuto dalla campagna di promozione del...

L'iniziativa ha ricevuto il consenso del mondo agricolo e della filiera latte in un momento particolarmente complesso per il latte italiano, soprattutto per quanti riguarda il metodo scelto per calcolare il prezzo

Bmti listini, nuovi aumenti per latte spot, burro e suini,...

Riflettori su latte spot che prova a recuperare ma ha perso in un anno il 20% netot. In primo piano burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Se il mangimificio restituisce valore ai propri soci

Per Progeo l'identità cooperativa prevale su tutto il resto, afferma il direttore generale Roberto Sassoni

Foraggi e mangimi per gli allevamenti dei circuiti Dop, la produzione...

Nonstante l'autosufficienza nella produzione di sostanza secca le zone di produzione Dop possono, tuttavia, sovrapporsi ed essere "tridimensionali". Inoltre le produzioni agricole negli ultimi dieci anni sono calate

Sqnba, scontro tra veterinari e agronomi sulla norma tecnica

La procedura Tris a Bruxelles ha intanto sospeso l’entrata in vigore della nuova regola tecnica

Carne, il Brasile contesta la decisione Ue di vietare l‘import

Una questione sanitaria che, anche in relazione all'accordo Mercosur con l'Ue, rischia di traformarsi in qualcosa di più impattante per i rapporti internazionali. Brasilia, infatti, si era negli ultimi anni focalizzata sulle spedizioni nell'Ue aumentando i volumi

Grana Padano celebra l’edizione 2026 del Festivaletteratura di Mantova

Alla base della manifestazione gli stessi obiettivi di chi promuove la cultura con autori da tutto il mondo e con una filiera alimentare fondata sulla tutela e la qualità

Carne, dal 3 settembre stop dell’Ue alle importazioni dal Brasile

Alla base della decisione di Bruxelles il mancato rispetto delle regole Ue sull’impiego di alcuni antimicrobici, quindi la mancanza di reciprocità sugli standard produttivi e di costi

Veneto, in arrivo il bando che finanzia le macchine per l’interramento...

Oltre 380mila euro a disposizione per la nuova linea di credito che verrà lanciata a breve. Non è escluso che le risorse possano aumentare grazie a economie di spesa, stesso criterio impiegato per far ripartire il nuovo bando

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Afidop

Afidop: quasi a doppia cifra la crescita dell’export nel 2025 ma...

All’assemblea annuale l’Associazione ha presentato i dati sull’andamento dei formaggi Dop e Igp nel 2025 e si prepara a far fronte comune anche per contrastare l’italian sounding
haccp

Assemblea Assalzoo: produzione oltre 15,6 milioni di tonnellate e fatturato...

L'alimentazione per la filiera avicola rappresenta quasi il 40% della produzione, quella per i suini è cresciuta leggermente e vale oltre 25%. Brilla l'andamento dei mangimi per le vacche da latte cresciuti del 5,1%

Alessandro Mocellin, nuovo presidente del comparto lattiero-caseario di Fedagripesca

Mocellin subentrerà anche come responsabile e portavoce del progetto europeo “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” arrivato alla sua terza annualità

Latte, in arrivo 17,4 milioni per gli allevatori di montagna

A Bruxelles il ministro ha chiesto il varo di un piano straordinario di settore a livello Ue e misure tempestive ed efficienti per la gestione delle crisi
google

Fonti preferite su Google: ecco come aggiungere L’Informatore Zootecnico

Il motore di ricerca ha introdotto una nuova funzione gratuita e semplice da attivare. Si chiama “fonti preferite” e dà la possibilità di scegliere quali siti far apparire con maggiore frequenza nei risultati di ricerca

Frode alimentare, dal 29 maggio scattano nuovi reati e sanzioni

La legge prevede nuove sanzioni amministrative per l’impiego abusivo delle denominazioni “latte” e “prodotti lattiero-caseari”. In arrivo anche il “Registro unico delle movimentazioni del latte di bufala e dei suoi derivati”
Latterie Vicentine

Latterie Vicentine accelera: nel 2025 fatturato a 128 milioni, in crescita...

Il dividendo ai soci è salito ed è aumentato anche il giro d'affari dei formaggi. Realizzato un nuovo polo di produzione del Grana Padano. In programma l'apertura di nuovi punti di vendita
Bmti

Bmti listini, ancora rialzi per il latte spot, stabilità per formaggi...

Guadagna sempre più terreno il prezzo del latte spot, si ferma la discesa del burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Taleggio

Taleggio, nel 2025 le esportazioni valgono quasi il 30% delle vendite

L'Europa rimane il bacino principale delle vendite all'estero ma gli Usa rappresentano il mercato di riferimento nelle destinazioni extra-Ue
mercato latte

Prezzi Bmti, sempre in recupero il latte spot. Scendono burro, bovini...

Sempre in recupero il prezzo del latte spot anche se tendenzialmente il valore è inferiore del 43%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini