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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Economia e Mercati

Crisi Bresciangrana, in arrivo il bando per l’affitto d’azienda

L'asssessore lombardo all'agricoltura Beduschi ha confermato di voler convocare a breve un tavolo regionale di confronto nel rispetto della procedura di crisi gestita dal Tribunale
Di
Economia e Mercati

Pecorino Romano, al via il governo dell’offerta

Di
La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori
Economia e Mercati

Assalzoo, il crollo della produzione di mais e l’aumento dei costi...

Di Teresa Orsetti -
L'allarme del presidente di Assalzoo Massimo Zanin sulle difficoltà di approvvigionamento per la zootecnia, in particolare sulle materie prime indispensabili all'alimentazione come mais e soia
Lombardia
Economia e Mercati

Ue, ok a 73 milioni di euro di aiuti per Psa...

Di Teresa Orsetti -
Le risorse si aggiungono ai fondi già stanziati dal Masaf, 114 milioni di euro per l’influenza aviaria e oltre 100 milioni di euro per la Psa
Mocellin
Economia e Mercati

Mocellin: la cooperazione ora va all’attacco

Di Giorgio Setti -
Il presidente del lattiero caseario di Confcooperative Mocellin : è finito il tempo di giocare soltanto in difesa
prezzo
Economia e Mercati

Prezzo latte, parte il negoziato, ma arrivano anche le disdette

Di
Un allevatore che consegna allo stabilimento Galbani di Casale Cremasco ha ricevuto, ad esempio, da Italatte, una delle centrali di acquisto di Lactalis Italia, la lettera formale di disdetta
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, giù latte spot, su burro e bovini. Stabili i...

Di
Il valore del latte spot continua a scendere su tutte le piazze. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Giovanni Pomella Ad di Lactalis Italia
Economia e Mercati

Pomella, Lactalis «La produzione di latte sta aumentando»

Di
La risposta alla domanda posta dall'Informatore Zootecnico al termine di una tavola rotonda sulle Dop e sul loro valore organizzata nella nuova sede di Milano in largo Tazio Nuvolari
Lactalis
Economia e Mercati

Dop e marca industriale: come Lactalis crea valore e volumi soddisfacendo...

Di
La strategia di un Gruppo del settore lattiero caseario come Lactalis, multinazionale francese che da decenni è presente sul territorio nazionale

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Sqnba
Economia e Mercati

Accordo prezzo del latte, necessario riconoscere differenziale tra Nord e Sud-Italia

Confagricoltura Lazio ha sollecitato l'avvio di un tavolo regionale sul latte
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alpeggio
Economia e Mercati

La Fontina Dop Alpeggio vale il 15% della produzione

La stagione dell'alpeggio dura complessivamente circa 120 giorni tra fine maggio e settembre
Di Teresa Orsetti -
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, rallenta il latte spot, in calo il burro e...

Rallenta la corsa del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Grana Padano
Economia e Mercati

Grana Padano, sempre garantita l’equa correlazione tra il prezzo del latte...

Il principio dell'equa correlazione è stato sottolineato anche nell'intesa generale sul prezzo del latte raggiunta al tavolo del ministero dell'agricoltura il 24 giugno 2026
Di
Sqnba
Economia e Mercati

Prezzo del latte, accordo per sei mesi e prezzo in crescita...

Previsto anche un meccanismo di equa correlazione del prezzo dedicato al Grana Padano
Di
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, stabili burro e suini, ancora in aumento latte e...

Resta immutato il trend positivo del latte spot e la flessione annua diminuisce a posizionandosi a -32%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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export
Economia e Mercati

Assemblea Assolatte: Italia seconda potenza mondiale dell’export caseario nel 2025

Con un fatturato di 28,5 miliardi il settore lattiero caseario nazionale rappresenta l’11% dell’export e l’11% del giro d'affari alla produzione dell’intera industria alimentare italiana
Di
Economia e Mercati

ColtivaItalia, con ok della Commissione Agricoltura della Camera 300 milioni per...

Previste anche misure a favore delle aziende agricole colpite da epizoozie nel corso del 2025. Soddisfatto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida
Di
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, fermo il burro, avanza il latte. Stabili i suini...

Sempre in recupero il prezzo del latte spot e continua a scendere il calo a livello tendenziale che ora è a -34%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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carne
Economia e Mercati

Ok dell’Europarlamento alla riforma dell’Ocm, più sostegno al reddito e tutela...

La riforma attribuisce inoltre maggiore peso alle Organizzazioni di produttori (Op)
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