Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Bmti

Quotazioni Bmti, stabili i formaggi Dop e i bovini. Ancora giù...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Icqrf: «L’adesione al Sqnba deve essere remunerata. Altrimenti sono pratiche sleali»

Una nota ufficiale dell' Icqrf ha confermato la correttezza della richiesta di Coldiretti di veder riconosciuta un'adeguata valorizzazione per chi si assume volontariamente questo impegno

Zanetti: un comparto solido anche grazie ad Assolatte

Il presidente dell’associazione dei trasformatori ne sottolinea la rappresentatività. E l’utilità di carattere collettivo della sua azione

Prezzi Bmti, stabili burro, formaggi Dop e bovini. Ancora in calo...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo

Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici

Listini Bmti, stop ai cali per burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...

È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal. Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità

Prezzi Bmti, giù i listini di burro, Grana Padano, Pecorino Romano...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Granarolo acquisisce West Horsley Dairy Limited nel Regno Unito

West Horsley Dairy Limited è un’azienda di distribuzione di prodotti lattiero-caseari (latte, panna, formaggi, yogurt) e prodot e per la colazione. Nel 2024 l'azienda ha realizzato un fatturato di 16 milioni di sterline

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Il prezzo del latte Ue sale solo dello 0,1% a dicembre...

Il Milk market observatory indica un prezzo del latte Ue e della materia prima tedesca ancora superiore rispetto a quello del latte italiano. Rispetto alla materia prima nazionale risulta inferiore, invece, il listino del latte francese,
sviluppo

Parmigiano Reggiano, +17,4% le vendite nelle Festività natalizie

Risultato degli investimenti sostenuti dal Consorzio di tutela a novembre e dicembre per sostenere le vendite di fine anno
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: stabilità per il Parmigiano in chiusura d’anno

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 26-30 dicembre 2022

Nasce l’Osservatorio delle scorte di Parmigiano Reggiano

Un protocollo innovativo firmato dal Consorzio di tutela con Ismea, a cui è affidata la realizzazione del progetto per monitorare la produzione della Dop e rispettare il Piano di regolamentazione dell'offerta 2023-2025
grana padano

Grana Padano in confezione, garantite salubrità e sicurezza

Il chiarimento è legato alla pubblicazione di uno studio sulla rivista scientifica Toxins riguardante la presenza di micotossine nelle confezioni di formaggio grattugiato e a titoli che potrebbero generare dubbi per articoli pubblicati da testate on line
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: il latte spot nazionale sfiora il -4% settimanale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 19-23 dicembre 2022
biometano

Fieragricola Tech, l’automazione nell’alimentazione zootecnica

Il Crea spiegherà i vantaggi dell’intelligenza artificiale nel precision-feeding negli incontri organizzati in collaborazione con Edagricole New Business Media, di mercoledì 1° febbraio (Sala Blu, ore 12:30) e giovedì 2 febbraio (Sala Blu, ore 11).
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: latte spot e materie grasse si confermano in...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 12-16 dicembre 2022
biometano

Quando l’allevatore si dedica al biometano

Al via l’impianto dell’azienda cremonese Pieve Ecoenergia

Assemblea Grana Padano: crescita del 2,4% delle vendite nel 2022

Approvata l'assegnazione dell'1,5% di quote aggiuntive nel 2023 su richiesta del singolo caseificio