Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Economia e Mercati 6 Marzo 2026

Ocm Latte, la sfida del cambiamento

Da più parti emerge l’esigenza di un nuovo modello di sostegno per la filiera lattiero casearia. Che potrebbe essere rappresentato da una specifica Organizzazione comune di mercato

Di Gabriele Canali -

Economia e Mercati

Prezzi Bmti, sempre in discesa il latte spot, in aumento burro...

Di Francesca Baccino 4 Marzo 2026

Il latte spot italiano è per la quarta settimana consecutiva, meno conveniente della materia prima tedesca. e francese. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Economia e Mercati

Latterie Vicentine, a Bressanvido debutta il nuovo caseificio del Grana Padano

Di Matteo Crestani - 2 Marzo 2026

La struttura dispone di 48 caldaie, tre affioratori, una salina da 7.500 forme e un magazzino in grado di stagionare fino a 80mila forme di formaggio

Economia e Mercati

Dal 10 marzo al via il Bando Parco Agrisolare, budget di...

Di Francesca Baccino 24 Febbraio 2026

Le imprese interessate potranno presentare i nuovi progetti a partire dalle ore 12:00 del 10 marzo e fino alle ore 12:00 del 9 aprile 2026. La misura prevede un contributo a fondo perduto dell’80% per l’installazione di impianti fotovoltaici sui tetti dei fabbricati rurali

Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, ancora giù il latte spot, segno negativo per bovini...

Di Francesca Baccino 24 Febbraio 2026

Il latte spot italiano resta, per la terza settimana consecutiva, più caro rispetto alla materia prima tedesca. Anche il latte francese risulta più conveniente. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Economia e Mercati

Decreto-legge Bollette, così si penalizzano i produttori di energia rinnovabile

Di Teresa Orsetti - 19 Febbraio 2026

Le organizzazioni agricole hanno già chiesto modifiche sostanziali all'attuale formulazione del provvedimento che dovrà, comunque, passare lungo l'iter parlamentare

Economia e Mercati

Grana Padano, Berni: le due mosse del consorzio sul fronte offerta-prezzi

Di Giorgio Setti 19 Febbraio 2026

Un’azione sul piano produttivo. E un rinvio della presentazione al mercato di 140mila forme

Economia e Mercati

L’accordo Usa-Argentina apre alle imitazioni delle Indicazioni geografiche europee

Di Francesca Baccino 17 Febbraio 2026

In pratica verrebbe meno l'accordo Mercosur firmato anche dall’Argentina che prevede una tutela rafforzata per 347 Dop e Igp europee, tra cui 58 italiane

Economia e Mercati

Prezzi Bmti, il latte spot italiano costa meno di quello tedesco...

Di Francesca Baccino 17 Febbraio 2026

In calo latte spot e burro. Prevalgono i rialzi nel mercato del Parmigiano Reggiano. Ancora in flessione i listini dei suini

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Economia e Mercati 26 Ottobre 2023

Tavolo latte Lombardia, un punto di ri-partenza

Così la Regione promuove il dialogo tra gli attori della filiera. L'editoriale di Alessandro Beduschi per l’Informatore Zootecnico

Di Alessandro Beduschi -

Economia e Mercati 25 Ottobre 2023

Granarolo, al via un piano di investimenti da 300 milioni di...

L'obiettivo è quello di rafforzare il posizionamento competitivo del Gruppo in Italia e all’estero

Di Francesca Baccino

Economia e Mercati 25 Ottobre 2023

Auricchio: «Continuiamo a rafforzare i formaggi a marchio»

È la richiesta del presidente Afidop al governo. In particolare sarebbe necessario definire meglio, anche da un punto di vista normativo, la presentazione dei formaggi Dop presso la grande distribuzione

Di Laura Saggio -

Economia e Mercati 25 Ottobre 2023

In lieve calo i consumi di latte e +17% i costi...

Dal “Rapporto latte” del Ompz edizione 2023, a cura di Daniele Rama

Di Stefano Boccoli -

Economia e Mercati 25 Ottobre 2023

Assalzoo, la feed economy vale quasi 130 miliardi di euro

Quasi 900mila le aziende coinvolte. Presentato a Roma il primo rapporto sul giro d'affari derivante dalla mangimistica curato da Nomisma. Pallaroni: «Per la prima volta abbiamo quantificato l’impatto economico della filiera agro-zootecnica-alimentare italiana»

Di Laura Saggio

Economia e Mercati 24 Ottobre 2023

Prezzi prodotti zootecnici: primi ribassi per il Parmigiano Reggiano

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 ottobre 2023

Di Alice Martini

Economia e Mercati 19 Ottobre 2023

Galbani e Parmalat aderiscono al Patto anti-inflazione

Nei prossimi 3 mesi si potranno acquistare prodotti delle marche del gruppo Lactalis a prezzi calmierati per andare incontro alle famiglie

Di Francesca Baccino

Economia e Mercati 18 Ottobre 2023

A rischio la promozione dei prodotti Dop e Igp a base...

La proposta di Promozione dei prodotti agricoli e alimentari per l’anno 2024 contiene criteri che penalizzano le Ig a base di carne ritenute poco sostenibili e salutari rispetto ai prodotti vegetali

Di Francesca Baccino

Economia e Mercati 17 Ottobre 2023

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 9-13 ottobre 2023

Di Alice Martini

Economia e Mercati 11 Ottobre 2023

Prezzi prodotti zootecnici: in aumento latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 2-6 ottobre 2023

Di Alice Martini

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