Forum Progeo, la filiera sempre più specializzata dei formaggi Dop
Secondo Denis Pantini, responsabile alimentare di Nomisma, il settore sta vivendo una fase di trasformazione
Il Grana Padano diventa un love brand nella nuova campagna di...
I protagonisti sono persone di tutte le età che si prendono cura di sé attraverso il movimento e la corretta alimentazione
Prezzi Bmti, scende il latte spot, salgono il burro e i...
L'andamento dei prodotti nella settimana da 9 al 14 marzo 2026 in base ai dati delle Camere di Commercio e Borse Merci elaborate dalla Bmti. Per la sesta settimana il latte spot a Milano costa di più del latte tedesco e francese. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Latte, il mercato di fronte alle incognite del 2026
Tra l’aumento dei costi energetici e la volatilità dei mercati mondiali, il settore lattiero-caseario cerca nuove strategie di resilienza. La sfida del Veneto: attivare strumenti mutualistici per coprire le perdite in caso di crisi
Fertilizzanti “renure”, passo importante verso l’economia circolare
La direttiva Ue del febbraio scorso ha aperto nuove prospettive. Ma non basta, serve una revisione profonda della Direttiva Nitrati del 1991
Quotazioni Bmti, sempre più in basso il latte spot, avanzano burro...
Scivola ancora il latte spot che per la quinta settimana è più caro della materia prima tedesca e francese. Anche il latte d'importazione è in flessione. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
In arrivo un nuovo tavolo sul prezzo del latte a Roma
Alla manifestazione organizzata da Coldiretti a Milano la Regione Lombardia si è confrontata sui diversi temi "caldi" per l'agricoltura che vanno dalla semplificazione burocratica alla gestione della fauna selvatica e alla corsa dei prezzi dell'energia per la guerra Usa-Iran
Zootecnia al bivio, 65 miliardi a rischio
Confagricoltura: subito un fondo nazionale per le emergenze. Tra malattie emergenti, calo delle aziende e autosufficienza ancora parziale, il settore punta su tecnologia, prevenzione e nuovi strumenti finanziari
Ocm Latte, la sfida del cambiamento
Da più parti emerge l’esigenza di un nuovo modello di sostegno per la filiera lattiero casearia. Che potrebbe essere rappresentato da una specifica Organizzazione comune di mercato
Prezzi Bmti, sempre in discesa il latte spot, in aumento burro...
Il latte spot italiano è per la quarta settimana consecutiva, meno conveniente della materia prima tedesca e francese. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini