Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Crisi Bresciangrana, audizione in Regione Lombardia

La Regione Lombardia, secondo il consigliere della Lega, continuerà a seguire la questione e a favorire il confronto tra le parti in attesa di qualche soluzione percorribile

Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi

Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato

Progetto equilibrio, il Parmigiano Reggiano interviene a tutela della Dop

Lo ha approvato l’Assemblea generale dei Consorziati riunita a Reggio Emilia. L'importo può arrivare a 65 euro al quintale nel 2027 per chi sfora. La produzione di Parmigiano Reggiano è cresciuta di oltre il 5% dall'inizio del 2026

Quotazioni Bmti, latte spot, burro e bovini stabili. Rialzi per Parmigiano...

Il valore del latte spot si mantiene stabile. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Videointervista a Ettore Prandini: «Più valore alla zootecnia italiana»

Il presidente Aia: «È il momento di riequilibrare la filiera». Al centro anche il ruolo del Sistema Allevatori, tra formazione, genetica e tracciabilità per sostenere la redditività degli allevamenti

Crisi Bresciangrana, in arrivo il bando per l’affitto d’azienda

L'asssessore lombardo all'agricoltura Beduschi ha confermato di voler convocare a breve un tavolo regionale di confronto nel rispetto della procedura di crisi gestita dal Tribunale

Pecorino Romano, al via il governo dell’offerta

La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori

Assalzoo, il crollo della produzione di mais e l’aumento dei costi...

L'allarme del presidente di Assalzoo Massimo Zanin sulle difficoltà di approvvigionamento per la zootecnia, in particolare sulle materie prime indispensabili all'alimentazione come mais e soia

Ue, ok a 73 milioni di euro di aiuti per Psa...

Le risorse si aggiungono ai fondi già stanziati dal Masaf, 114 milioni di euro per l’influenza aviaria e oltre 100 milioni di euro per la Psa

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Rettangolo piede

Torna a salire il prezzo del latte spot

Il prezzo del latte crudo spot in Borsa merci a Milano lo scorso 31 agosto sale a 35,25 euro/100 kg (+2,92%). Bene anche Grana Padano e Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, bene il primo semestre 2020. Nonostante il Covid

Nel primo semestre 2020 crescono le vendite in Italia di Parmigiano Reggiano rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente (+6,1%). Cresce anche l’export (+11,9%), con ottime performance in Europa: Paesi Bassi +31,6%, Belgio +31,3%, Germania +16%, Regno Unito +15,2%, Francia +7,2%. Bene anche le vendite extra-Ue: Canada +153,9%, area del Golfo +50%, Cina +37,2%, Norvegia +35,8%

Parmigiano Reggiano, al via l’operazione scolmatura

Si tratta dell’aspetto più innovativo del pacchetto di contromisure messo a punto dal consorzio per rispondere ai problemi di mercato dovuti al coronavirus. Il presidente del consorzio Nicola Bertinelli spiega all’Informatore Zootecnico i dettagli del progetto
prezzi prodotti zootecnici

In calo i prezzi del latte, ma i due grandi formaggi...

Le quotazioni e i trend del mercato lattiero caseario aggiornate al 27 luglio. In base anche alle elaborazioni del Clal

Prezzo del latte Ue: -3,14% rispetto a giugno 2019

Variazione tendenziale negativa anche per il nostro Paese: ben -7,75%.

Il Grana Padano dop vincerà sul covid

L’editoriale del nuovo presidente del Consorzio del Grana Padano, in pubblicazione su IZ 13. “Il nostro prodotto sa come superare le difficoltà. E come essere protagonista nelle rinascite”

Renato Zaghini nuovo presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano

Il nuovo presidente è stato eletto oggi dal Cda nominato nel corso dell’Assemblea Generale del Consorzio che si è svolta il 19 giugno scorso. Sarà un mandato all’insegna della collegialità e della condivisione, come ha spiegato nel discorso d’insediamento

Parmigiano Reggiano, il Consorzio acquisterà dai suoi caseifici ben 320mila forme

L’assemblea generale dei consorziati ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2019. Confermate le misure straordinarie proposte dal consiglio di amministrazione per sostenere il riequilibrio delle condizioni di mercato dopo l’impatto di quattro fattori negativi come Covid, dazi Usa, Brexit e aumento dell’offerta

Fatturato e utile in crescita: così Granterre chiude il 2019

Il bilancio 2019, molto positivo grazie alle ottime performance di Parmareggio, consente al consorzio modenese di riconoscere ai soci altri 5 milioni di euro di dividendi e ristorni sui conferimenti. Riconfermato il cda uscente. Nominati tre ulteriori consiglieri per rafforzare la rappresentanza della base sociale e proseguire nel percorso di rinnovamento generazionale

Grana Padano assemblea: via libera al piano produttivo post Covid-19

Nel nuovo Consiglio del Consorzio di tutela del Grana Padano, eletto durante l'Assemblea Generale che si è svolta oggi a Veronafiere, 5 nuovi membri e 22 riconferme. Il piano produttivo del 2020 è stato approvato assieme al bilancio del 2019, annata soddisfacente, soprattutto sul versante dell'export.