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Adriano Del Fabro

11 ARTICOLI
post partum

La gestione del post partum: come individuare le bovine malate

Ara Fvg ha invitato gli imprenditori zootecnici associati a prender nota delle indicazioni tecniche del professor Giovanni Gnemmi su questa fase cruciale della gestione della mandria. Ecco i suoi contenuti

Coronavirus, allevatori friulani in prima linea

C’è chi denuncia prezzi del latte scesi al di sotto dei costi di produzione e chi segnala l’impossibilità di inviare al circuito carne i vitelli e le vacche a fine carriera. Ma c’è anche chi non sta avendo particolari problemi, come chi fa bio o chi conferisce latte ai grandi acquirenti

Salvare il latte del Friuli Venezia Giulia? Roncadin risponde presente

Il gruppo di Meduno è un grosso produttore di pizze surgelate. Ha manifestato la propria disponibilità all’assessore regionale Stafano Zannier a utilizzare mozzarella prodotta con latte munto in regione
Cirio Dairy Meeting

«Il successo dipende dal management»

Ancora dal Cirio Dairy Meeting, tenutosi nei giorni scorsi a Trieste
mercato del latte

C’è aria di ottimismo per il mercato del latte

Rabobank prevede che la produzione mondiale di latte crescerà del 2,1% ogni anno nel periodo 2018-2023 e che i prezzi del latte rimarranno elevati

Montasio, Valentino Pivetta nuovo presidente

Succede a Maurizio Masotti alla guida del Consorzio di tutela del formaggio Montasio dop. Vicepresidente Giovanni Pomella
formaggio montasio

Montasio, in aumento produzione e prezzo

Anche per questo formaggio dop il 2018 non è stato avaro di soddisfazioni. Buone in particolare le quotazioni, che per alcune stagionature hanno fatto segnare un buon +4,6%
Montasio

Montasio dop, nel 2018 offerta in aumento

Il Consorzio ha annunciato la volontà di protrarre anche nel 2019 le azioni di promozione volte a migliorare il posizionamento e incentivare le vendite nella grande distribuzione. In più intende entrare nel canale horeca
caprino

Cuore caprino 100% Friuli: il marchio che identifica le produzioni locali

Il nuovo marchio Cuore caprino 100% Friuli Venezia Giulia garantisce la qualità degli allevamenti e dei prodotti regionali. Sono otto le aziende, tra Udine, Pordenone e Trieste valutate dall’Associazione allevatori Friuli Venezia Giulia

Montasio dop, nel 2017 registrate più vendite

Dalla recente assemblea annuale sul bilancio d’esercizio 2017 è emerso che la produzione globale di Montasio marchiato è stata di quasi 795mila forme, mentre le vendite circa 810mila forme

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