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Prezzi e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Prezzi e Mercati 7 Settembre 2023

Latte, produzione in calo nel primo quadrimestre

Ismea primo quadrimestre 2023: costi del latte ancora alti anche se in costante frenata. In flessione i consumi delle famiglie italiane

Di Teresa Orsetti

Prezzi e Mercati

Puglia, settore lattiero-caseario: sottoscritto patto etico di filiera tra allevatori e...

Di Giuseppe Francesco Sportelli 8 Ottobre 2021

Garantirà un prezzo di vendita etico del latte crudo, non inferiore ai costi sostenuti dagli allevatori. Per l’assessore regionale all’Agricoltura Pentassuglia il protocollo d’intesa siglato è finalizzato alla valorizzazione del settore. «Un passo storico nel segno della responsabilizzazione di tutti gli attori della filiera»

Prezzi e Mercati

Cresce anche in ottobre il prezzo del latte Ue

Di Stefano Boccoli 29 Novembre 2018

La quotazione media alla stalla, con un valore di 35,71 euro/100 kg, fa registrare un aumento del 2,53% rispetto a settembre. Però è più bassa di quello dell’anno scorso. Il prezzo determinato per l’Italia è pari a 35,58 euro/100 kg: +0,39% rispetto a settembre, -5,57% rispetto a ottobre 2017

Prezzi e Mercati

Il prezzo del latte spot supera i 40 euro al quintale

Di Matteo Bernardelli 28 Agosto 2018

Al 20 di agosto la borsa merci di Verona ha quotato 41,25 €/100 kg. Una significativa risalita dei prezzi che trova spiegazione nel calo della produzione estiva

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Italia, per il prezzo del latte un’accelerazione del 6%

Di Matteo Bernardelli 20 Giugno 2018

L’11 giugno raggiunge la cifra di 38,50 € per 100 kg. Valore in crescita anche per il latte intero pastorizzato spot di provenienza estera, che a Verona raggiunge il 37,50 € al quintale