Ottobre 2016: il prezzo medio alla produzione del latte in Francia è stato quantificato dalla Ue in 31,23 euro/100 kg. E’ sempre cresciuto da gennaio 2016 alla data del rilevamento, l’8 novembre.
Il prezzo medio italiano a tutto ottobre 2016, invece, è risultato uguale a quello di settembre: 31,23 euro/100 kg. D’altra parte anche nel nostro Paese la Ue aveva rilevato una crescita, anche se leggera e soltanto a partire da pochi mesi:
- maggio 2016: 31,07
- giugno 2016: 30,63
- luglio 2016: 30,63
- agosto 2016: 30,47
- settembre 2016: 31,32
- ottobre 2016: 31,32.
Più esattamente per il nostro Paese la Ue aveva rilevato uno stop alla decrescita, e anche solo questo fatto era stato interpretato come una situazione positiva.
Comunque, decimali a parte, la cosa che sembra evidenziarsi è che la quotazione francese e quella italiana nei mesi si sono via via avvicinate, sino ad apparire oggi sullo stesso livello.
I dati sono quelli del Milk Market Observatory della Commissione europea, sono aggiornati come detto all’8 novembre 2016 e si riferiscono ai “prices of raw milk paid to milk producers”. Le cinque slides che questa fonte ha diffuso sono consultabili cliccando qui: eu-raw-milk-prices-_en_last-update-8-11-2016 .
