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Flash news

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Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...

Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia

Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...

Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio

È uscito IZ 14.2026, con il dossier sulla mungitura

Come spesso avviene sull'Informatore Zootecnico, anche qui in questo numero 14.2026 i contenuti del dossier provengono da docenti e ricercatori delle maggiori università italiane....

Trentino al top nel concorso “Formaggi della Montagna Italiana”

Alle produzioni del Trentino sono stati assegnati ben 9 premi

Piano faunistico della Toscana, Cia: «Servono correttivi per difendere le imprese...

Chiesta la riduzione della densità dei cinghiali, il rafforzamento delle attività di controllo, risarcimenti più rapidi e integrali, una revisione del ruolo degli Atc e l'introduzione degli Stati Generali annuali per monitorare l'attuazione del Piano

Regione Lombardia e Sogemi, in arrivo l’accordo per valorizzare le eccellenze...

La sinergia consentirà di sviluppare iniziative di informazione, educazione alimentare e promozione rivolte sia ai consumatori sia agli operatori economici sui prodotti lombardi di eccellenza a comiciare dalle Dop e Igp. La collaborazione sarà formalizzata il 14 settembre prossimo

Prezzo del latte, Confagricoltura Puglia: «Sotto i 55 centesimi le stalle...

Confagricoltura Puglia respinge con decisione il prezzo del latte alla stalla di 51 centesimi al litro indicato dagli industriali al termine dell'ultimo tavolo convocato...

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Quote latte, Coldiretti: pesante eredità del passato

Una situazione attuale difficile determinata da una disattenzione nei confronti delle politiche comunitarie sulla quale si sono accumulati errori, ritardi e compiacenze
Crea

Ricetta elettronica, così la tracciabilità completa

A partire dal primo settembre 2018 la prescrizione veterinaria potrà essere compilata solo in formato digitale. I vantaggi: minore spesa pubblica e maggior controllo dei farmaci utilizzati nel nostro Paese

Cia Ferrara: l’anno nero del mais

Produzione sostanzialmente dimezzata nella zona di Ferrara e nell’Alto ferrarese, meglio nel Basso ferrarese. Presenza di aflatossine che superano i limiti previsti di legge

Inalpi fa incontrare food blogger e giovani chef

Avviene con l'iniziativa "Saranno famosi con Inalpi". Prossimo appuntamento il 18 settembre a Pollenzo (Cn)
prezzi prodotti zootecnici

Grana Padano, nuovo magazzino di stagionatura nel mantovano

L'inaugurazione si è svolta il 28 luglio scorso a opera della Latteria Casaticese di Marcaria (Mn). Gianni Fava: «Un investimento di quasi un milione di euro, finanziato per oltre 340mila euro nell’ambito dell’Operazione 4.1.01 del Psr»

Granlatte, 0,5 euro/hl in più ai produttori del centro sud

Una risposta concreta alle preoccupazioni degli allevatori per le particolari condizioni climatiche che stanno mettendo a dura prova le produzioni

Anafi, numeri in crescita per la Frisona

Secondo i dati 2016 discussi in occasione dell'ultima assemblea dell'Associazione nazionale allevatori Frisona italiana sarebbero 1.106.461 vacche iscritte al Libro Genealogico

Maiscoltori, il nuovo presidente è il cremonese Cesare Soldi

Succede a Marco Aurelio Pasti, che ha gestito l’associazione Ami per sedici anni
Moratoria

Fondo latte, Martina: “Salirà a 30 milioni”

Lo ha annunciato all'assemblea di Confagricoltura. Le domande sono state "oltre 6mila"
prezzi prodotti zootecnici

Fondo latte, Mipaaf: a oltre 5.600 allevatori aiuti per 25 mln

Maurizio Martina: risorse utilizzate al 100% per tutelare il reddito delle imprese