Sos caldo: a rischio mais, foraggi, latte, ma anche ragionevolezza umana
Nelle aree più colpite di Piemonte e Lombardia i danni al mais hanno superato il 30%, con punte fino al 70%. In montagna i foraggi sono diminuiti del 40%, mentre la produzione di latte è crollata da 7-8 a 2-3 quintali al giorno
Nuovo Orthobunyavirus dei bovini, allerta in Germania, Francia e Svizzera
Ancora da definire con precisione epidemiologia e modalità di diffusione. Per il momento la Valle D'Aosta sta monitorando la situazione. come ha spiegato Riccardo Orusa, direttore della struttura della Valle d’Aosta dell’Istituto zooprofilattico sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
Coletta sul Crea-Za: avvicinare la ricerca al mondo produttivo
È la direzione tracciata da Angelo Coletta per il Centro di ricerca Zootecnia e acquacoltura del Crea, Centro di cui è diventato direttore poche settimane fa
Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...
Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili
Bresciangrana riprende il ritiro del latte, ma a 36 centesimi al...
Bresciangrana ha annunciato la ripresa del ritiro del latte a partire dal 10 agosto. Una notizia positiva per l'azienda casearia con sede a Cignano (Bs), frazione di Offlaga (vedi qui), ma alcuni dei 50 allevatori delle province di Brescia, Bergamo e Cremona che conferiscono al caseificio hanno già trovato...
Ddl Coltivaitalia, via libera della Camera
Numerose le misure e le risorse destinate anche al settore zootecnico come i 300 milioni per la carne bovina nazionale e il rilancio della linea vacca vitello
Beduschi, Regione Lombardia: «Sulla crisi di Bresciangrana a breve un tavolo...
Sarò un tavolo presieduto da Regione Lombardia e dedicato alla vicenda Bresciangrana
Prezzi Bmti, giù latte spot e Pecorino Romano, su burro, Grana...
Il listino del latte spot dopo alcune settimane di stabilità è tornato a scendere. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Mocellin, Confcooperative Agroalimentare: «Con il caldo estremo ridotta la produzione di...
Nei primi giorni di agosto la contrazione della produzione è di circa il 10% rispetto all’ultima settimana di luglio
Bresciangrana ferma il ritiro del latte e la produzione fino al...
Le organizzazioni agricole hanno chiesto la convocazione di un tavolo di crisi urgente per tutelare gli interessi degli allevatori che producono il latte
