Nella filiera latte «servono responsabilità e dialogo»
L’analisi degli scenari lattiero-caseari proposta da Angelo Rossi, fondatore di Clal.it
Attenzione all’ambiente e spazio ai giovani
Parla il presidente della cooperativa cremonese, Tiziano Fusar Poli. Il quale propone una lettura dello scenario produttivo e di mercato del settore lattiero caseario italiano.
Latterie Vicentine rinuncia al latte Uht per mancanza di materia prima
Solo con l’inizio del 2023, la coooperativa valuterà se ripristinare la referenza
Coldiretti, la produzione di biometano per contrastare la crisi energetica
Prandini ha chiesto anche che le imprese agricole siano equiparate nell’immediato alle imprese energivore, in modo da poter benficiare delle agevolazioni.
Latte Trento interrompe la produzione di Trentingrana
Sospesa la produzione di Trentingrana sia nella sede centrale di Trento che nel caseificio di Pinzolo. Pesano anche i costi dell’energia sui caseifici. La bolletta elettrica è passata da poco più di 40mila euro a 800mila
Prezzi prodotti zootecnici: prevale la stabilità nei listini lattiero-caseari
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 10-14 ottobre 2022
«Servono misure urgenti per salvare il settore lattiero-caseario»
Tutti gli attori della filiera riuniti a Bologna per la quarta edizione del Dairy Summit. Pesa il rincaro dei costi di produzione
Dairy Summit, Cia chiede uno strumento per adeguare il prezzo del...
È in gioco la sopravvivenza delle stalle italiane a causa di una crisi senza precedenti che rischia di mettere ko tutta la filiera del latte. Per questo occorrono misure strutturali a tutela di un settore che paga insieme i rincari delle materie prime, gli effetti della siccità e la...
Parmigiano Reggiano, + 2,9% i consumi nei primi nove mesi del...
L'Assemblea del Consorzio di tutela dello scorso 11 ottobre ha anche modificato lo statuto approvando il divieto di produrre formaggi similari nei caseifici della filiera
Russia, embargo per formaggi e salumi italiani fino al 2023
L'ha segnalato la Coldiretti sottolineando che la misura ha portato al blocco delle esportazioni in Russia di diversi prodottiagroalimentari italiani