Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

vegetali

Ue, vietato l’uso dei nomi meat sounding per i cibi vegetali

Lo stop è arrivato con l’emendamento 113 nell’ambito di una modifica al regolamento sull’Ocm presentato da Céline Imart, euro-deputata francese (Ppe)

Nuove Igp, debutta la Carne Salada del Trentino

Il sistema delle indicazioni geografiche vale 20,337 miliardi di euro alla produzione, e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro

Parmigiano Reggiano, l’export supera le vendite interne

Il consorzio ha diffuso i dati delle esportazioni nei primi otto mesi del 2025: le vendite all’estero del formaggio dop superano per la prima volta quelle effettuate in Italia. E i dazi Usa, afferma Bertinelli, non impensieriscono

Guarneri: nuove tipologie di costi a carico dell’allevamento

Dagli adeguamenti di strutture e impianti per il benessere animale alle spese di formazione del personale. Ce ne parla il dirigente cooperativo Giovanni Guarneri

Bmti prezzi, ancora in calo latte spot, burro, Grana Padano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Lactalis, oltre 27 milioni per ampliare lo stabilimento di Mandara

Lo stabilimento di Mondragone produce Mozzarella di Bufala Campana Dop per i marchi Mandara, Vallelata e Galbani

Listini Bmti, giù latte spot e burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Grana Padano al via la nuova campagna di comunicazione

Prosegue il concept “L’Emozione Italiana”, con l’enfasi sull’essere il Grana Padano simbolo di benessere e condivisione in ogni momento di consumo

Zootecnia pugliese, le difficili vie della redditività

Per i vertici dell’Ara Puglia occorre puntare soprattutto su conduzione diretta, innovazione tecnologica e legame stretto della produzione con il territorio

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bmti

Prezzi prodotti zootecnici: non si arresta la corsa al rialzo del...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 6-10 giugno 2022
export

Dop e Igp sotto attacco Usa al Summer Fancy Food 2022

A lanciare l'allarme è Coldiretti: gli Usa vorrebbero che sui mercati Ue si potessero vendere prodotti con nomi che richiamano esplicitamente le nostre Dop e Igp.
FeedEconomy

Assalzoo, chiuso il 2021 con una produzione record di mangimi

L'Assemblea di Assalzoo, che si è svolta in presenza a Bologna, ha fatto il punto anche sull'aumento dei costi mostrando una riduzione dei margini delle aziende mangimistiche
listini

Coldiretti Mantova, aumentano i costi del latte, scendono i consumi

A livello di Unione europea, invece, le vendite di latte nel 2021 sono state sostanzialmente stabili

Nuova emergenza, il latte finto

Ottenuto da un mix di fermentazione e composto chimico. Con l’utilizzo anche di microbi geneticamente modificati. Ma noi della Coldiretti continueremo a batterci per bloccare i finanziamenti alla produzione dei nuovi prodotti alimentari chimici. (Editoriale di Ettore Prandini sul n. 11.2022 dell’Informatore Zootecnico)

Aife, meno erba medica con prezzo in netta crescita

La siccità , soprattutto in Spagna, maggior produttore europeo di foraggio essiccato e disidratato, ha ridotto notevolmente la produzione di erba medica
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi massimi storici per il latte spot nazionale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 maggio-3 giugno 2022
Bmti

A maggio 2022 il prezzo del latte italiano sorpassa quello francese

Il prezzo medio del latte tedesco resta sempre inferiore a quello del latte italiano .
prezzo latte

Latte, incognite legate alla guerra, ma la domanda resta vivace

La minaccia arriva dal rischio di una diffusione di prodotti sostitutivi dei derivati del latte
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: prosegue l’ascesa del latte spot nazionale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 23-27 maggio 2022