Olanda in corsa per il grande business del cibo sintetico
La grande cooperativa neozelandese Fonterra e il gruppo svizzero Dsm-Firmenic hanno finanziato un’azienda olandese che produce proteine sintetiche
In aumento la produzione di Gorgonzola e anche l’export
Bene anche le spedizioni all’estero che hanno guadagnato l’1,15% nel primo trimestre 2023
Il Provolone Valpadana piace sempre di più sui mercati esotici
Da gennaio a giugno 2023 sono state trasformate oltre 35mila tonnellate di latte e prodotte 3.800 tonnellate di formaggio
Scoperto un falso Grana Padano in un punto vendita della Val...
Necessaria una norma che imponga la distinzione negli scaffali della distribuzione tra prodotti similari e loro omologhi Dop
Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e crema di...
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 31 luglio-4 agosto 2023
Prezzi prodotti zootecnici: si interrompe il trend negativo del latte spot
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 24-28 luglio 2023
Avanza l’export dei formaggi italiani, +2,6% nel primo quadrimestre 2023
Per Giovanni Guarneri, coordinatore del settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative, l'export resta un punto di riferimento saldo per l’economia del settore
Emendamento di Lega e FdI, le multe sulle quote latte vanno...
Il ricalcolo scatta solo per i produttori di latte che hanno una sentenza definitiva che annulla la sanzione e quelli che hanno fatto ricorso contro le multe sulle quote latte
Emissioni, una maratona per difendere l’allevamento italiano
Ha perso chi tentava di inserire il settore del bovino italiano nella direttiva “Ied - Industrie inquinanti”. Ma non è finita
Biometano, secondo bando aperto sino al 12 settembre
E sono stati pubblicati i risultati del primo bando biometano. Che Piero Gattoni del Cib commenta così: buona la risposta del settore, ma bisogna accelerare per raggiungere gli obiettivi
