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Iscriviti alla newsletter Alleva by Parmigiano Reggiano Con Alleva nasce un nuovo canale di comunicazione tra il Consorzio, gli allevatori e tutta la filiera interessata al mondo del latte da trasformare in Parmigiano Reggiano. News, approfondimenti e contenuti video per confrontarsi sulle specificità dei nostri allevamenti e per essere aggiornati sulle iniziative e i progetti del Consorzio.

Emissioni: serve il tuo parere su un tema importante

Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano è partner del Goi Empare (“Possibilità operative per la limitazione delle EMissioni di gas negli allevamenti bovini da...

Appuntamenti da non perdere

Venerdì 10 febbraio. Il fenomeno dell’antimicrobico resistenza è un problema a cui è doveroso prestare la massima attenzione, per cui il Regolamento 6/2019 entrato...

Al via un corso per tracciabilità, rintracciabilità, circolarità e digitalizzazione

Sono aperte le iscrizioni del corso di formazione superiore per “Tecnico della tracciabilità e rintracciabilità per la digitalizzazione e l'economia circolare per le industrie...

Questo mese su AllevaWeb

È sempre più evidente che il concetto di qualità, applicato alla produzione di alimenti, assume un contorno più ampio del passato, che arriva a...

Video: Alessandro Orlandini e la sua scommessa sulla longevità delle bovine

“Nel 2021 eravamo la seconda azienda in Italia per vacche oltre i mille quintali”. Con queste parole in questo video l’allevatore Alessandro Orlandini, di...

Parmigiano Reggiano: l’assemblea approva il bilancio preventivo 2023

Mercoledì 14 dicembre, presso il Teatro municipale Romolo Valli di Reggio Emilia, si è tenuta l’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano per l’approvazione...

Allevatori invitati a collaborare al progetto Life Carbon Farming

Il Life Carbon Farming è un progetto europeo di ricerca che coinvolge sei paesi (Belgio, Francia, Germania, Irlanda, Italia e Spagna) e quattro partner,...

Leo, sempre più dati per la zootecnia italiana

Si è svolto il 15 dicembre scorso a Roma, nel Centro Congressi di Palazzo Rospigliosi, un workshop dedicato al Progetto Leo, la piattaforma open...

Con Anafibj verso la vacca da Parmigiano Reggiano. Con un convegno...

Tra gli eventi dell’edizione 2022 della fiera Bovimac di Gonzaga si è svolto il convegno tecnico dal titolo “Il futuro della Selezione per la...

Questo mese su AllevaWeb

Decisamente l’estate 2022 sarà ricordata per anni, viste le tante problematiche che il combinato disposto di siccità, guerra, costi delle materie prime ha comportato...

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