L’Associazione regionale allevatori della Puglia ha salutato, durante le festività natalizie, la prima “transumanza” effettuata nel nostro Paese all’indomani del riconoscimento Unesco, che ha dichiarato l’antica attività agro-pastorale “patrimonio culturale immateriale dell’umanità”. Dice il direttore dell’Ara Puglia, Giorgio Donnini: “Nel centro della cittadina di Troia, in provincia di Foggia, è stato come sempre un evento carico di suggestione. Grazie all’azienda Carrino, grazie al Museo vivente della civiltà contadina e soprattutto all’amministrazione comunale di Troia che ci ha concesso di attraversare con il gregge il corso principale della città”.
