Per la seconda volta l’articolo di apertura dell’Informatore Zootecnico si applica alle problematiche della foraggicoltura. In IZ 8 il professor Giorgio Borreani dell’università di Torino aveva discusso delle più opportune strategie di campo da applicare per ottenere un buon silomais e un buon pastone di mais.
Ora qui in IZ 9 siamo passati invece al fieno, che sia di medica o di prati polifiti. La fonte questa volta è il know-how di un uomo di campo, riconosciuto come uno dei maggiori specialisti della questione, il tecnico Crpa Fabrizio Ruozzi.
Ma i contenuti qualitativamente e quantitativamente più importanti di questo numero 9.2026 di IZ li troviamo nel dossier dedicato alla questione della migliore gestione dei reflui zootecnici.
Un dossier valorizzato dai contributi di tre esponenti delle università italiane: il professor Giorgio Provolo dell’ateneo milanese, il professor Stefano Benni di quello bolognese, Ernesto Tabacco e colleghi dell’università di Torino.
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