Dal 6 al 9 ottobre 2026, Clermont-Ferrand ospiterà la 35ª edizione del Sommet de l’Élevage, uno dei più importanti eventi internazionali dedicati all’allevamento e alla produzione animale sostenibile. Con oltre 1.800 espositori, 120.000 visitatori professionali provenienti da quasi 100 Paesi e circa 2.000 animali di 70 razze diverse, la manifestazione si conferma un punto di riferimento mondiale per innovazione, scambi commerciali e cooperazione internazionale.
Campionato Limousine e genetica
Tra gli eventi di punta del 2026 figura il Campionato Nazionale della razza bovina Limousine, riconosciuta a livello globale per le sue qualità produttive, la sua efficienza alimentare e la sua capacità di adattamento. Il campionato metterà in evidenza il ruolo strategico della genetica nel miglioramento delle prestazioni e della sostenibilità degli allevamenti.
Focus sul pastoralismo e FAO
L’edizione 2026 sarà inoltre il principale appuntamento francese dell’Anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori, promosso dalla FAO e dalle Nazioni Unite. Attraverso conferenze e testimonianze provenienti da diversi continenti, il Sommet valorizzerà il contributo del pastoralismo
- alla tutela della biodiversità,
- allo stoccaggio del carbonio nei prati permanenti,
- alla resilienza dei territori rurali
- e alla conservazione delle conoscenze tradizionali.
Innovazione, clima e convegni
Il Salone rimane una piattaforma strategica per le soluzioni zootecniche innovative, il benessere animale, l’agricoltura di precisione, la gestione sostenibile delle aziende e l’adattamento ai cambiamenti climatici. Oltre 140 conferenze e seminari affronteranno temi fondamentali come
- la sicurezza alimentare,
- la gestione dell’acqua,
- la decarbonizzazione degli allevamenti,
- il ricambio generazionale
- e il futuro delle politiche agricole.
Le novità dell’area espositiva
Tra le principali novità, il nuovo Polo della Salute Animale riunirà laboratori, veterinari, aziende farmaceutiche ed esperti per discutere di biosicurezza, prevenzione delle malattie e gestione sanitaria delle mandrie.
Parallelamente, l’area dedicata alle macchine agricole sarà ampliata di 10.000 m² e ospiterà una nuova Agora con dimostrazioni e incontri tecnici dedicati all’efficienza del lavoro e alla sostenibilità.
Anche il settore dei bovini da latte beneficerà di un nuovo ring espositivo progettato per valorizzare competizioni e presentazioni di razza.
Business internazionale e visite
La dimensione internazionale dell’evento sarà rafforzata dall’International Business Club, che
- offrirà servizi dedicati ai visitatori esteri
- e faciliterà incontri B2B tra allevatori, distributori, investitori e delegazioni istituzionali.
Circa 30 visite tecniche presso aziende agricole e siti agroindustriali completeranno il programma, offrendo un’immersione concreta nell’eccellenza e nel know-how francese. Più di una semplice fiera, il Sommet de l’Élevage 2026 si presenta come una piattaforma globale per promuovere innovazione, dialogo e sviluppo sostenibile della zootecnia.
