Innovazione nel settore lattiero caseario, dall’Aitel raffica di segnalazioni
Trento, congresso nazionale dell’Associazione italiana tecnici del latte. Decine di ricercatori hanno presentato le proprie ultime acquisizioni ad uso di allevatori e caseifici. Ecco, in grande sintesi, i contenuti
Regolamento Ue sul bio, zootecnia in primo piano
La nuova norma è la numero 848 del 2018. Nel caso di presenza in azienda di unità aziendali a produzione biologica e a produzione tradizionale, le due linee devono esser tenute distinte. Biologici anche gli alimenti per gli animali
Wearable, dispositivi elettronici indossabili: il primato spetta alle vacche
Insieme al comparto agri-food anche il settore lattiero-caseario si conferma come uno dei campi di maggiore sviluppo dell’Internet of Things
Ricetta veterinaria elettronica, ulteriore slittamento: 1° gennaio 2019
Superata anche la scadenza del primo dicembre 2018. La nuova modalità consentirà un monitoraggio dei farmaci veterinari utilizzati nel nostro Paese. E si arriverà alla tracciabilità dei consumi di medicinali e mangimi medicati. Sarà così possibile tenere sotto controllo le vendite e l'utilizzo dei farmaci negli allevamenti
Asiago, new entry dalla montagna
Due nuovi soci dalla montagna per il Consorzio Tutela Formaggio Asiago: Malga Pusterle (Altopiano di Asiago) e il Caseificio degli Altipiani del Vezzena di Lavarone (in Trentino). Ingressi che rafforzano la produzione di Asiago Dop Prodotto della Montagna. E che tutelano il patrimonio agricolo montano
Gestione del lupo, fronte comune tra Toscana, Trento e Bolzano
Obiettivo sollecitare i ministri italiani all'agricoltura e all'ambiente e la Ue affinché concedano ai territori dove la presenza del lupo sta mettendo a rischio la sopravvivenza delle attività agricole di montagna la facoltà di gestire in autonomia la presenza di questo predatore
A Nova Filiera mais e zootecnia di precisione parlano gli esperti...
Alla giornata in campo organizzata da Edagricole per il 27 settembre presso la Cascina Baroncina di Lodi Fabio Abeni e Andra Galli del Centro di ricerca Zootecnia e Acquacoltura approfondiranno i temi del precision feeding e della zootecnia di precisione
Asiago di montagna, aperti per ferie
Ad agosto, malghe e caseifici invitano i consumatori a conoscere da vicino la produzione di "Asiago DOP Prodotto della Montagna", patrimonio di biodiversità
Ricetta elettronica, obbligo posticipato al 1° dicembre
È stata nuovamente prorogata la data del passaggio alla ricetta elettronica, con il decreto 91 del 25 luglio 2018, a seguito delle diverse segnalazioni di problemi che ancora sussistevano in merito al sistema di informatizzazione
Fra cinque mesi ritorna la fiera Eurotier dedicata alla zootecnia
L’appuntamento con la prossima edizione della fiera Eurotier sarà ad Hannover (Germania) dal 13 al 16 novembre 2018. I temi principali: aspetti economici, benessere animale, produzione trasparente e digitalizzazione
