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Flash news

mungitura

Fem, giornata sullo stato dell’arte della mungitura automatizzata

Sono circa 650 le aziende bovine in Trentino che ogni anno producono omplessivamenteltre 136mila tonnellate di latte, destinato per il 72% alla produzione di formaggi e per larestante parte a latte alimentare. Negli ultimi anni, anche per via del ricambio generazionale, si sta assistendo ad un crescente interesse da parte...

È uscito IZ 19.2025, con il dossier sulla zootecnia di montagna

Un’edizione di IZ, questa del numero 19.2025, che dedica gran parte della propria attenzione alla zootecnia di montagna. A partire dall’intervista al direttore del...

Sqnba, un’imprecisione su IZ 15

È arrivata in redazione una segnalazione dall’Izsler, l’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, relativa al numero 15.2025 dell’Informatore Zootecnico. Dove si trova una...

Edagricole News, ottava edizione del TG online dedicato al settore agricolo

Edagricole News, il TG dell’agricoltura, giunge all'ottava edizione e approfondisce alcuni temi di stretta attualità

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali

Inalpi acquisisce il Gruppo Marenchino

Il Gruppo Inalpi ha chiuso il 2024 a oltre 300 milioni di fatturato conuna previsione, per il 2025, di raggiungere circa 320 milioni di euro

Parmigiano Reggiano, stop ai falsi: due casi segnalati ad Anuga 2025

Il Consorzio stima che il giro d’affari mondiale dei falsi formaggi “Parmesan” superi i 2 miliardi di euro, equivalenti a circa 200mila tonnellate di prodotto

Grana Padano, sentenza contro i similari che evocano la Dop

La Corte d'Appello di Torino, con una sentenza pubblicata il 5 settembre scorso, si è espressa a favore della tutela delle denominazione Grana Padano contro un similiare che evocava la Dop

Nicola Bertinelli nuovo presidente di Cai Nutrizione

Cai Nutrizione ha sede amministrativa a Parma, sede legale a Mantova e siti produttivi anche a Verona e Siena

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Ied

Direttiva Ied, accordo sull’esclusione dei bovini in sede di Trilogo

Per Giansanti preoccupano i vincoli per avicoli e suini. L'obiettivo è ora quello di approvare il testo, come ha fatto sapere l'eurodeputato De Castro, in Plenaria entro la prossima primavera.
immagini

Il Grana Padano si racconta con “Una storia per immagini” a...

L'iniziativa, partita il 23 settembre, si è articolata in cinque incontri guidati dal fotografo Ruggero Ughetti tra le provincie di Brescia, Verona e Mantova. La mostra delle migliori fotografie debutterà il 1° dicembre presso la sede di Eataly Art House di Verona
Trilogo

Direttiva sulle emissioni industriali, Italia contro Spagna in vista del Trilogo

L’Associazione europea delle interprofessioni e associazioni produttori zootecniche ha sollecitato il ministro Lollobrigida a mantenere il punto sulla posizione italiana

Uscito IZ 20.2023, con un ampio dossier sulla sostenibilità in zootecnia

Il dossier è firmato da decine di docenti e ricercatori universitari, in gran parte aderenti all’Aspa, Associazione per la scienza e le produzioni animali
cibo

Lollobrigida: «Legge contro il cibo sintetico, Italia sarà primo paese a...

A sostegno del provvedimento, che sarà notificato a Bruxelles una volta approvato in via definitiva, oltre 2 milioni di firme. Domani, 16 novembre, la Coldiretti ha, intanto, organizzato una manifestazione a sostegno del voto finale sul ddl
Raimondo

Conferma per Raimondo alla guida del Consorzio della Mozzarella di Bufala...

Il CdA fortemente eletto il 25 ottobre scorso è composto prevalentemente da giovani, con 8 componenti su 11 che hanno un’età media di 37 anni

Hera e Cremonini insieme per produrre biometano

Un biodigestore è stato riconvertito in un impianto per trasformare rifiuti organici e reflui in metano 100% rinnovabile. Un’evoluzione che dimostra come si possa aumentare il livello di sostenibilità e ridurre gli impatti ambientali creando allo stesso tempo più valore per la filiera zootecnica
Granlatte

Granlatte fissa a 50 centesimi al litro il prezzo del latte

Un prezzo che «si stacca dal valore medio di mercato» per dare «certezze ai nostri produttori fino a fine anno» come ha precisato Caselli, la presidente di Granlatte
World Cheese Awards

Agli World Cheese Awards edizione 2023 i formaggi italiani si aggiudicano...

Altre 137 medaglie sono state assegnate alla Nazionale del Parmigiano Reggiano
nuove tendenze zootecnia

Le nuove tendenze in zootecnia: è il dossier del numero 18.2023...

Il dossier di questo n.18.2023 di IZ non nasconde di essere un po’ ambizioso. Lo si vede dal titolo, “Nuove tendenze in zootecnia”, o dall’ampiezza, nove articoli in ben 44 pagine. Ma lo si vede anche dal parterre degli esperti che vi scrivono: il presidente della Coldiretti Prandini; i...