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Afidop, “spaccano” i formaggi Dop italiani all’estero

Sull'export di formaggi Dop pesa l'incognita di nuovi dazi dagli Usa in seguito all'elezione di Trump

Cooperazione lattiero-casearia, necessaria un’Ocm latte

Un sistema produttivo più organizzato consentirà di rafforzare la competitività della filiera intera secondo lo studio dell'Università Cattolica di Piacenza e la relazione del Crpa

Convegno: Nuovi spunti tecnici dal mondo della ricerca per l’allevamento della...

CONVEGNO: VENERDÌ 29 NOVEMBRE 2024 ORE 14.00-16.00 FIERE ZOOTECNICHE INTERNAZIONALI DI CREMONA SALA STRADIVARI Programma: Ore 14:00 Introduzione: La ricerca al servizio dell’allevamento Giorgio Setti, Informatore Zootecnico Ore 14:15 Il futuro del...

È uscito IZ 20.2024, con un ricco dossier sui nuovi spunti...

Fra i dodici articoli del dossier, contributi proposti dalle università di Padova, MIlano e Bologna e dagli Istituti zooprofilattici Izsler e Izsve

Listini Bmti, aumenti per latte spot, i due formaggi Dop e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Assemblea Grana Padano, traguardo a 7 milioni di forme nel 2030

L'obiettivo è quello di diventare il formaggio simbolo dell’italianità nel mondo. Gli investimenti per il marketing saliranno a 52 milioni di euro

Trump, torna lo spettro dei dazi Usa sulle esportazioni di formaggi...

Le proccupazioni di Assolatte, delle organizzazioni agricole e di categoria per il possibile ritorno dei superdazi Usa sull'import

Sqnba, accordo sui disciplinari in Conferenza Stato-Regioni

Accolta dal Masaf e dal ministero della Salute la modifica chiesta dalle Regioni sul requisito dei 90 capi

Allevatore dell’Anno 2024, tre storie vincenti

Il riconoscimento è stato attribuito a imprenditori zootecnici del mantovano, del modenese e della provincia di Torino. Obiettivo della premiazione presentare scelte gestionali, o tecniche, in grado di costituire un esempio

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Il Parlamento Ue approva la direttiva Ied, salvi i bovini, penalizzati...

Coinvolti il 90% degli allevamenti avicoli e il 20% di quelli suinicoli, ma con un impatto superiore all’80% sulla produzione di carne di maiale
Dm Promozione

Filiere Dop e Igp, al via il Dm Promozione da 25...

Le risorse sono destinate alle filiere certificate di tutti i settori e le domande devono essere presentate entro il prossimo 15 maggio
Observatory

Milk market Observatory, ancora in calo il prezzo del latte alla...

Il listino del latte italiano resta fermo a 48,58 euro/100 kg, lo stesso prezzo di gennaio 2024 ma è sempre superiuore alla quotazione della materia prima tedesca e francese

Il gruppo Tecniche Nuove acquisisce il 100% di REDA

Si tratta di un marchio storico nella produzione di libri per gli istituti tecnici agrari e per gli istituti professionali agrari

È uscito IZ 4.2024, con il dossier sull’allevamento della bufala

Oltre al dossier sull'allevamento bufalino è di grande importanza in questo numero di IZ anche la discussione sul problema dello stress da caldo delle bovine
Strasburgo

Strasburgo approva definitivamente il nuovo regolamento sulle Dop e Igp

L’entrata in vigore del nuovo regolamento rappresenta una grande conquista per le Dop e Igp italiane anche per quanto riguarda la tutela internazionale e la lotta all'italian sounding secondo i commenti di Organizzazioni agricole e associazioni di categoria, compreso Paolo De Castro, relatore dell’Europarlamento per il nuovo regolamento Ue
Santangiolina

«La Santangiolina è cresciuta, ora deve aumentare il valore aggiunto»

Ammonta a circa 230mila tonnellate il latte prodotto da circa 240 soci allevatori e il fatturato si è attestato sui 142 milioni di euro nel 2023.

Un anno di Ecoschema 1, fra luci e ombre

Il suo avvio è stato travagliato e la navigazione si annuncia non priva di criticità. Sarebbe utile istituire una cabina di monitoraggio. Editoriale di Giuseppe Pulina per l’Informatore Zootecnico

Gli Allevatori dell’Anno 2023: la premiazione a Verona

Roberto Chizzoni, Francesca Sabbadin, Alberto Cavagnini: a questi imprenditori zootecnici è stato attribuito, nell’ambito di Fieragricola, l’affermato riconoscimento istituito dalla rivista IZ. Ecco le foto della cerimonia
carne sintetica

Carne sintetica, da Bruxelles nessun problema sull’iter della legge italiana

Nessun problema di incompatibilità con il diritto dell'Ue in tema di mercato interno. Lo ha precisato in una nota il ministro Lollobrigida.