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Prezzi Bmti, ancora in calo latte spot e burro. Proseguono i...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Nutriscore, l’Ue fa retromarcia su pressing dell’Italia

Al sistema di etichettatura francese a semaforo Nutrinform l'Italia contrappone il Nutrinform Battery basato su un sistema diverso. Soddisfatto il ministro dell'agricoltura Lollobrigida

È uscito IZ 4.2025, con il dossier sulla filiera della bufala

  Lo abbiamo visto con l’editoriale di Antonio Barberio, dello Zooprofilattico delle Venezie, Izsve: continua l’approfondimento di IZ sulla recrudescenza della presenza in Italia delle...

Listini Bmti, ancora in discesa latte spot e burro. Fermo il...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Grana Padano e Parmigiano Reggiano, la cooperazione mantovana li valorizza al...

La cooperazione a Mantova ha la capacità di remunerare, in media, il 18% in più la materia prima latte

Etichettatura d’origine per carne suina, latte e prodotti lattiero-caseari, obbligo fino...

Soddisfatta Coldiretti che lo scorso anno aveva proposto a livello europeo una legge di iniziativa popolare per estendere l’obbligo a tutti i prodotti alimentari in commercio nell'Unione europea

Latteria Soresina, export in crescita del 1310% negli ultimi 24 anni

L'export della cooperativa cremonese, primo produttore di Grana Padano, è passato da meno di 10 milioni di euro a 141 milioni negli ultimi 24 anni

Convegno: Bovini da carne, idee per tornare a vincere

18 febbraio 2025 | Ore 10:30 - 12:30 Per partecipare: Aula Magna Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali Università degli Studi di Perugia Borgo XX giugno 74,...

Industria lattiero-casearia italiana, innovazione ed export chiavi del futuro

Per far crescere l’export occorrono risorse, infrastrutture e investimenti sulla logistica. Secondo Teha le aziende stanno investendo in efficientamento energetico (25% degli investimenti), packaging sostenibile (17%) e digitalizzazione dei processi produttivi (17%)

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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A giugno 2023 il prezzo del latte Ue ha ceduto il...

I prezzi del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca sono, ormai, secondo le valutazioni della Commissione europea, di gran lunga più convenienti del latte italiano

Quasi al traguardo la versione 2.0 dell’accordo tra l’Ue e il...

L’intesa è destinata a tutelare 12 grandi formaggi Dop italiani e dovrebbe garantire anche un volume maggiore di esportazioni nel Paese sudamericano che copre solo il 60% del fabbisogno di formaggi

Direttiva emissioni industriali, la partita non è ancora finita

Una lettera spedita per mail che vuole essere un appello a tener alta la guarda e un ringraziamento

Psa, qualche centinaio di casi nei suini in Calabria

I dati emergono dal bollettino epidemiologico sulla peste suina africana del ministero della Salute. Sono, intanto, più di mille le carcasse di cinghiali trovate positive al virus sull’intero territorio nazionale

Corte dei conti europea, gestione del suolo ancora poco sostenibile

Le pratiche di gestione del suolo e del letame non sono corrette nel 60-70% dei terreni dell’Ue. Resta un ampio margine di miglioramento sulla gestione sostenibile del suolo
bovini

Nuova direttiva sulle emissioni, il Parlamento europeo esclude i bovini

Positivi i commenti del ministro dell'Agricoltura, Lollobrigida, e delle associazioni di categoria
progetto leo

Progetto Leo, qui il futuro della zootecnia

L’Associazione italiana allevatori e i partner hanno messo in condivisione un’enorme mole di dati. Ecco le opportunità per il settore nell'editoriale scritto per IZ dal direttore Aia Mauro Donda

Assica chiede 50 milioni per interventi di contrasto alla Psa

In Lombardia salgono a due i casi positivi alla Psa. La Regione ha lanciato un bando che finanzia le reti di recinzione. Il ministro Lollobrigida ha intanto rassicurato sull'arrivo dei risarcimenti per i danni durante un Question Time

Fieragricola 2024 concentrata su innovazione, formazione, business

Lo hanno sottolineato di responsabili Veronafiere all’incontro di lancio della manifestazione. La fiera si terrà nella città scaligera dal 31 gennaio al 3 febbraio
hamburger vegano

Solo la carne potrà essere chiamata carne, ma non i prodotti...

Positivi i commenti dei presidenti di Oi Intercarneitalia, De Rocco, Cremonini e Barbisan