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Prezzi Bmti, ancora in calo latte spot e burro. Proseguono i...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Nutriscore, l’Ue fa retromarcia su pressing dell’Italia

Al sistema di etichettatura francese a semaforo Nutrinform l'Italia contrappone il Nutrinform Battery basato su un sistema diverso. Soddisfatto il ministro dell'agricoltura Lollobrigida

È uscito IZ 4.2025, con il dossier sulla filiera della bufala

  Lo abbiamo visto con l’editoriale di Antonio Barberio, dello Zooprofilattico delle Venezie, Izsve: continua l’approfondimento di IZ sulla recrudescenza della presenza in Italia delle...

Listini Bmti, ancora in discesa latte spot e burro. Fermo il...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Grana Padano e Parmigiano Reggiano, la cooperazione mantovana li valorizza al...

La cooperazione a Mantova ha la capacità di remunerare, in media, il 18% in più la materia prima latte

Etichettatura d’origine per carne suina, latte e prodotti lattiero-caseari, obbligo fino...

Soddisfatta Coldiretti che lo scorso anno aveva proposto a livello europeo una legge di iniziativa popolare per estendere l’obbligo a tutti i prodotti alimentari in commercio nell'Unione europea

Latteria Soresina, export in crescita del 1310% negli ultimi 24 anni

L'export della cooperativa cremonese, primo produttore di Grana Padano, è passato da meno di 10 milioni di euro a 141 milioni negli ultimi 24 anni

Convegno: Bovini da carne, idee per tornare a vincere

18 febbraio 2025 | Ore 10:30 - 12:30 Per partecipare: Aula Magna Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali Università degli Studi di Perugia Borgo XX giugno 74,...

Industria lattiero-casearia italiana, innovazione ed export chiavi del futuro

Per far crescere l’export occorrono risorse, infrastrutture e investimenti sulla logistica. Secondo Teha le aziende stanno investendo in efficientamento energetico (25% degli investimenti), packaging sostenibile (17%) e digitalizzazione dei processi produttivi (17%)

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Lupi, finalmente se ne accorge anche la Ue

La Commissione europea ha aperto una consultazione pubblica per decidere se "rendere più flessibile" lo status di specie protetta del lupo. Ursula von der Leyen: la concentrazione dei lupi in alcune regioni europee è diventata un pericolo reale per il bestiame e potenzialmente anche per l'uomo. Ma le associazioni animaliste “annunciano battaglia”

Alla Millenaria l’alleanza tra il Grana Padano e Terranostra Mantova

Il presidente del Consorzio di tutela, Zaghini, ha sottolineato l'opportunità di crescere sui nuovi mercati all’estero
cinghiali

Raddoppiano gli abbattimenti dei cinghiali in piena emergenza Psa

Prevista, inoltre, la creazione di una cabina di regia permanente di supporto alle attività avviate per contrastare i contagi. Positivi i commenti del mondo agricolo
Filippini

Psa, varato un Piano straordinario per catturare e abbattere i cinghiali

Alla conferenza Stato regioni presenti anche i ministri Lollobrigida e Crosetto
Psa

Psa, tre nuovi casi in allevamenti di suini della provincia di...

Il titolare di un allevamento di suini di Zinasco, nel pavese, e un veterinario indagati dalla Procura di Pavia con l'ipotesi di reato per non aver segnalato i primi casi di morti sospette di animali
prezzi

Il prezzo del latte Ue a luglio 2023 scende dello 0,6%

I listini del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca restano, secondo le valutazioni della Commissione europea, inferiori a quelli del latte italiano

Olanda in corsa per il grande business del cibo sintetico

La grande cooperativa neozelandese Fonterra e il gruppo svizzero Dsm-Firmenic hanno finanziato un’azienda olandese che produce proteine sintetiche

In aumento la produzione di Gorgonzola e anche l’export

Bene anche le spedizioni all’estero che hanno guadagnato l’1,15% nel primo trimestre 2023
inclusione

Il Grana Padano si racconta all’edizione 2023 del Meeting di Rimini

Il direttore generale Berni tra i relatori del convegno con lo stesso tema dell’esposizione, “Il gusto del quotidiano – Lavoro e compimento di sé, da San Benedetto a oggi”

Il Provolone Valpadana piace sempre di più sui mercati esotici

Da gennaio a giugno 2023 sono state trasformate oltre 35mila tonnellate di latte e prodotte 3.800 tonnellate di formaggio