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Doppio prezzo del latte, l’accordo mantiene in equilibrio domanda e offerta

Fondamentale la difesa del latte made in Italy. Per i prodotti Dop si fa, inoltre, riferimento al principio dell’equa correlazione che lega l’andamento del prezzo del prodotto trasformato a quello del latte alla stalla

Prezzo del latte spot sulle montagne russe, ma non c’è nulla...

Si avvicina la scadenza del gentleman agreement tra allevatori e industriali sul prezzo di riferimento del latte stipulato a giugno 2026 per il Nord-Italia e si aprono scenari di nuovi negoziati

Prezzo del latte ovino in Sardegna, pastori chiedono tavolo confronto

Il prezzo minimo ipotizzato al litro dovrebbe partire da 1,60 euro/litro per essere in equilibrio con i costi di produzione

Prezzi Bmti: latte spot in ribasso, si ferma il burro, stabili...

Torna a scendere il latte spot dopo i rincari delle ultime settimane. Focus anche su burro,, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Latte italiano in difficoltà, un aiuto dalla campagna di promozione del...

L'iniziativa ha ricevuto il consenso del mondo agricolo e della filiera latte in un momento particolarmente complesso per il latte italiano, soprattutto per quanti riguarda il metodo scelto per calcolare il prezzo

Bmti listini, nuovi aumenti per latte spot, burro e suini,...

Riflettori su latte spot che prova a recuperare ma ha perso in un anno il 20% netto. In primo piano burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Convegno IZ-Izsler alla fiera di Montichiari

Appuntamento il 23 ottobre ore 15:00 presso la Fazi di Montichiari per un interessante convegno su: "Innovazione, sostenibilità e benessere animale nella zootecnia da latte"

Torna il premio “L’Allevatore dell’anno”

Il 23 ottobre 2026 si svolgerà la premiazione "L'allevatore dell'anno" in occasione di FAZI Fiera Agricola Zootecnica Italiana Montichiari alle ore 13.30

Foraggi e mangimi per gli allevamenti dei circuiti Dop, la produzione...

Nonstante l'autosufficienza nella produzione di sostanza secca le zone di produzione Dop possono, tuttavia, sovrapporsi ed essere "tridimensionali". Inoltre le produzioni agricole negli ultimi dieci anni sono calate

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Sqnba

Icqrf: «L’adesione al Sqnba deve essere remunerata. Altrimenti sono pratiche sleali»

Una nota ufficiale dell' Icqrf ha confermato la correttezza della richiesta di Coldiretti di veder riconosciuta un'adeguata valorizzazione per chi si assume volontariamente questo impegno
Assocarni

Assocarni, la zootecnia tra mercato, Pac e Ddl “Coltiva Italia”

Dopo mesi di forte volatilità dei prezzi, il mercato sta mostrando segnali di progressiva stabilizzazione anche se restano aperte questioni strutturali come la dipendenza dall'estero per i capi da ingrasso
latte

Zanetti: un comparto solido anche grazie ad Assolatte

Il presidente dell’associazione dei trasformatori ne sottolinea la rappresentatività. E l’utilità di carattere collettivo della sua azione
parmigiano

Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo

Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici

Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...

È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal. Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità
zootecnia

Fazi di Montichiari, la zootecnia rilancia tra sostenibilità e digitalizzazione

Coldiretti punta a rilanciare la linea vacca-vitello, soprattutto al Sud, nelle aree interne e più fragili, per aumentare la produzione della zootecnia da carne. A complicare il quadro è l'avanzata della Lumpy skin disease in Francia che colpisce i broutard da cui l'Italia è dipendente per l'ingrasso
dermatite nodulare contagiosa

Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease

La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna
nuova strategia

Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...

La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani
aviaria

Influenza aviaria, a ottobre altri tre focolai nel veronese

Il Joint Research Center (JRC) della Commissione Europea ha sviluppato nuovi test RT-PCR digitali in grado di rilevare il virus con estrema precisione anche in matrici difficili, come le acque reflue
IZ 18

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali