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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

promozione
Economia e Mercati

Latte italiano in difficoltà, un aiuto dalla campagna di promozione del...

L'iniziativa ha ricevuto il consenso del mondo agricolo e della filiera latte in un momento particolarmente complesso per il latte italiano, soprattutto per quanti riguarda il metodo scelto per calcolare il prezzo
Di
Bmti
Economia e Mercati

Bmti listini, nuovi aumenti per latte spot, burro e suini,...

Di
Riflettori su latte spot che prova a recuperare ma ha perso in un anno il 20% netot. In primo piano burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Economia e Mercati

Se il mangimificio restituisce valore ai propri soci

Di Giorgio Setti -
Per Progeo l'identità cooperativa prevale su tutto il resto, afferma il direttore generale Roberto Sassoni
Dop
Economia e Mercati

Foraggi e mangimi per gli allevamenti dei circuiti Dop, la produzione...

Di
Nonstante l'autosufficienza nella produzione di sostanza secca le zone di produzione Dop possono, tuttavia, sovrapporsi ed essere "tridimensionali". Inoltre le produzioni agricole negli ultimi dieci anni sono calate
veterinario aziendale
Economia e Mercati

Sqnba, scontro tra veterinari e agronomi sulla norma tecnica

Di
La procedura Tris a Bruxelles ha intanto sospeso l’entrata in vigore della nuova regola tecnica
Brasile
Economia e Mercati

Carne, il Brasile contesta la decisione Ue di vietare l‘import

Di
Una questione sanitaria che, anche in relazione all'accordo Mercosur con l'Ue, rischia di traformarsi in qualcosa di più impattante per i rapporti internazionali. Brasilia, infatti, si era negli ultimi anni focalizzata sulle spedizioni nell'Ue aumentando i volumi
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Economia e Mercati

Grana Padano celebra l’edizione 2026 del Festivaletteratura di Mantova

Di Teresa orsetti -
Alla base della manifestazione gli stessi obiettivi di chi promuove la cultura con autori da tutto il mondo e con una filiera alimentare fondata sulla tutela e la qualità
Brasile
Economia e Mercati

Carne, dal 3 settembre stop dell’Ue alle importazioni dal Brasile

Di
Alla base della decisione di Bruxelles il mancato rispetto delle regole Ue sull’impiego di alcuni antimicrobici, quindi la mancanza di reciprocità sugli standard produttivi e di costi
reflui zootecnici
Economia e Mercati

Veneto, in arrivo il bando che finanzia le macchine per l’interramento...

Di
Oltre 380mila euro a disposizione per la nuova linea di credito che verrà lanciata a breve. Non è escluso che le risorse possano aumentare grazie a economie di spesa, stesso criterio impiegato per far ripartire il nuovo bando

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Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, sale il latte spot, scendono burro, bovini e suini....

Sempre in ripresa il prezzo del latte spot anche se rispetto all'anno precedente il crollo è superiore al 40%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Gorgonzola
Economia e Mercati

Assemblea Gorgonzola, nel 2025 la produzione ha raggiunto quasi i 5,5...

L'export di Gorgonzola ha mostrato segnali di rallentamento a causa del clima di incertezza internazionale
Di
Economia e Mercati

Nasce Latteria Südtirol, polo da quasi 2,8 milioni di quintali di...

Latteria Südtirol metterà assieme circa 3.100 aziende agricole associate, 750 dipendenti e oltre 2,75 milioni di quintali di latte conferiti annualmente in una filiera complementare e integrata
Di
Economia e Mercati

Assemblea Asiago, produzione e consumi in crescita nel 2025

All'Assemblea dei soci il Consorzio di tutela ha lanciato la proposta di avviare la prima azione di sviluppo condiviso del territorio basandosi sui risultati già raggiunti dalla Dop
Di
documento
Economia e Mercati

Ue, via libera del Parlamento al documento di rilancio della zootecnia

L’obiettivo è quello di rafforzare il settore zootecnico come pilastro della sicurezza alimentare, garantire reddito agli allevatori, ridurre gli oneri burocratici e contrastare la carne sintetica
Di
Bmti
Economia e Mercati

Bmti quotazioni, ancora aumenti per il latte spot, in flessione burro...

Prosegue la fase di recupero del prezzo del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Latte Trento
Economia e Mercati

Latte Trento, Assemblea: nel 2025 pagato 0,825 euro/litro con ricavi a...

La cooperativa ha chiuso il miglior bilancio della sua storia, ma nel 2026 si trova ad affrontare un mercato incerto e in rapido peggioramento
Di Carlo Bridi -
Gardalatte
Economia e Mercati

Assemblea Gardalatte, il 2025 è stato l’anno dei record

Nel 2025 ai soci sono stati liquidati 78 centesimi al litro più Iva, contro i 72 centesimi dell’anno precedente
Di
asta
Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano battuto all’asta per 100 dollari al kg negli Usa

Si tratta di prezzi superiori del 40-50% rispetto ai 50-60 dollari al chilo mediamente pagati dal consumatore negli Usa.
Di Teresa Orsetti -
Giornata mondiale
Economia e Mercati

Bmti prezzi, proseguono gli aumenti per il latte spot. In calo...

Ancora in crescita a doppia cifra il listino del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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