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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Inalpi
Economia e Mercati

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali
Di Teresa Orsetti -
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Di Teresa Orsetti -
Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
mercato
Economia e Mercati

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

Di
L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato
globale
Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Di
Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro
Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, fermo il latte spot, salgono burro e Parmigiano Reggiano...

Di
Dopo continui ribassi il atte spot torna a mostrare segnali di stabilità. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Economia e Mercati

Forum Progeo, la filiera sempre più specializzata dei formaggi Dop

Di Teresa Orsetti -
Secondo Denis Pantini, responsabile alimentare di Nomisma, il settore sta vivendo una fase di trasformazione
love
Economia e Mercati

Il Grana Padano diventa un love brand nella nuova campagna di...

Di
I protagonisti sono persone di tutte le età che si prendono cura di sé attraverso il movimento e la corretta alimentazione
Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, scende il latte spot, salgono il burro e i...

Di
L'andamento dei prodotti nella settimana da 9 al 14 marzo 2026 in base ai dati delle Camere di Commercio e Borse Merci elaborate dalla Bmti. Per la sesta settimana il latte spot a Milano costa di più del latte tedesco e francese. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
mercato latte
Economia e Mercati

Latte, il mercato di fronte alle incognite del 2026

Di
Tra l’aumento dei costi energetici e la volatilità dei mercati mondiali, il settore lattiero-caseario cerca nuove strategie di resilienza. La sfida del Veneto: attivare strumenti mutualistici per coprire le perdite in caso di crisi

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prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: si ferma il latte spot, prosegue la corsa...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 27 novembre-1 dicembre 2023
Di
e formaggi
Economia e Mercati

Latte e formaggi sul palco delle Vanity Fairs Stories

Al centro del talk di Vanity Fair Stories momenti di confronto e riflessioni su latte e formaggi con Elisabetta Bernardi, nutrizionista , Stefano Cavada, content creator di cucina ed Emanuele Ferrari, digital creator
Di
31 dicembre
Economia e Mercati

Rateizzazione delle multe sulle quote latte, scadenza per le domande posticipata...

Il differimento dei termini è previsto nel decreto proroghe convertito nella legge 170 del 27 novembre 2023 (pubblicata in G.U. n. 278 del 28 novembre 2023)
Di
Bruxelles
Economia e Mercati

Notificata a Bruxelles la legge che vieta la carne coltivata

Diffuse fake news secondo il sottosegretario D'Eramo
Di
Cremona
Economia e Mercati

Fiere Zootecniche Cremona, Lollobrigida: «Agricoltori e allevatori primi ambientalisti»

Copagri ha organizzato quest'anno un presidio all'esterno della fiera e ha chiesto a Lollobrigida la convocazione di un Tavolo latte
Di
Economia e Mercati

Codacons, Consorzio Grana Padano e Coldiretti, convegno su “Qualità alimentare e...

Presentati anche i risultati dell’indagine Codacons realizzata con il Consorzio del Grana Padano sul grado di conoscenza e consapevolezza del settore lattiero-caseario da parte dei consumatori
Di
Ied
Economia e Mercati

Direttiva Ied, accordo sull’esclusione dei bovini in sede di Trilogo

Per Giansanti preoccupano i vincoli per avicoli e suini. L'obiettivo è ora quello di approvare il testo, come ha fatto sapere l'eurodeputato De Castro, in Plenaria entro la prossima primavera.
Di
prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: torna a salire il Grana, in diminuzione il...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 20-24 novembre 2023
Di
Matteo Lasagna
Economia e Mercati

Matteo Lasagna: «Latte, sviluppo in mano a ricerca e innovazione»

Ma le politiche agricole hanno spesso privilegiato una logica contraria al concetto di aumento della produzione (dall'editoriale di IZ 20.2023)
Di Matteo Lasagna -
Trilogo
Economia e Mercati

Direttiva sulle emissioni industriali, Italia contro Spagna in vista del Trilogo

L’Associazione europea delle interprofessioni e associazioni produttori zootecniche ha sollecitato il ministro Lollobrigida a mantenere il punto sulla posizione italiana
Di
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