Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Carne Salada del Trentino

Nuove Igp, debutta la Carne Salada del Trentino

Il sistema delle indicazioni geografiche vale 20,337 miliardi di euro alla produzione, e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro

Parmigiano Reggiano, l’export supera le vendite interne

Il consorzio ha diffuso i dati delle esportazioni nei primi otto mesi del 2025: le vendite all’estero del formaggio dop superano per la prima volta quelle effettuate in Italia. E i dazi Usa, afferma Bertinelli, non impensieriscono

Guarneri: nuove tipologie di costi a carico dell’allevamento

Dagli adeguamenti di strutture e impianti per il benessere animale alle spese di formazione del personale. Ce ne parla il dirigente cooperativo Giovanni Guarneri

Bmti prezzi, ancora in calo latte spot, burro, Grana Padano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Lactalis, oltre 27 milioni per ampliare lo stabilimento di Mandara

Lo stabilimento di Mondragone produce Mozzarella di Bufala Campana Dop per i marchi Mandara, Vallelata e Galbani

Listini Bmti, giù latte spot e burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Grana Padano al via la nuova campagna di comunicazione

Prosegue il concept “L’Emozione Italiana”, con l’enfasi sull’essere il Grana Padano simbolo di benessere e condivisione in ogni momento di consumo

Zootecnia pugliese, le difficili vie della redditività

Per i vertici dell’Ara Puglia occorre puntare soprattutto su conduzione diretta, innovazione tecnologica e legame stretto della produzione con il territorio

Zanin: il mangimista come partner dell’allevatore

Questa figura tecnica, dall’importante professionalità, si configura come un collaboratore indispensabile nelle scelte operative dell’imprenditore zootecnico. Lo sostiene il nuovo presidente di Assalzoo

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Giornata mondiale

Il prezzo del latte Ue a maggio 2023 scivola dell’1,9%

I costi del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca sono, ormai, inferiori a quelli del latte italiano, quotato 53,73 euro/100 kg

Zootecnia sotto attacco, cosa c’è dietro

Non si comprende il motivo di tutto questo accanimento. Forse si cerca di preparare il terreno al lancio di prodotti zootecnici realizzati in laboratorio? (dall’editoriale di Ettore Prandini per il n.11.2023 dell’Informatore Zootecnico)

Lactalis, semaforo verde dell’Antitrust all’acquisizione di Ambrosi

Il Gruppo Lactalis ha deciso di puntare su prodotti di punta nazionali, come il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano, per crescere in Italia
certificazione benessere animale

Così la certificazione del benessere animale

Cos’è il Sistema di qualità nazionale per il benessere animale (Sqnba). E come si applica nella pratica. Il sistema, fra l’altro, è un requisito importante per accedere alla premialità della nuova Politica agricola comunitaria
assolatte

Prezzi prodotti zootecnici: ulteriori aumenti per latte spot e burro

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 29 maggio- 2 giugno 2023

Il Grana Padano vince il primo premio del Festival NC Award...

Il Consorzio di tutetla vincitore nella categoria “Migliore campagna internazionale con creatività italiana”, con il progetto “Un’emozione Italiana”

Quasi al traguardo il nuovo regolamento dei prodotti Dop e Igp

L'iter legislativo proseguirà nei Triloghi con il Consiglio Ue che iniziano dal 7 giugno 2023

Pac 2022: ecco gli importi dei premi accoppiati per la...

Agli allevatori arriveranno oltre 222,2 milioni di euro
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: al rialzo il latte spot e le materie...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 22-26 maggio 2023
mercato latte

Latte, su i costi giù i prezzi

Ma le aziende che possono essere inserite in filiere strutturate possono contare su una marginalità maggiore. Fra tali filiere quelle cooperative o quelle delle indicazioni geografiche