Economia e Mercati

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Accolta dal Masaf e dal ministero della Salute la modifica chiesta dalle Regioni sul requisito dei 90 capi

il presidente di Coldiretti, Prandini, durante il convegno “Difendere la zootecnia per difendere l’agricoltura” aveva parlato di «almeno 50 milioni di euro per contrastare l’emergenza della Peste suina africana»

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Tra le iniziative i 5 formaggi presentati in 5 ricette esclusive e le degustazioni di Grana Padano con stagionature di 16 mesi e Riserva oltre 24 mesi

Complessivamente il Gruppo Lactalis conta in Italia 31 stabilimenti produttivi in 8 regioni italiane

Dairy Expo Tech è una grande mostra-convegno in programma alla fiera di Piacenza il 5 e il 6 dicembre 2024, a cura di Senaf. Al suo interno, la mattina del primo giorno, si terrà la sesta edizione del Dairy Summit, affermato incontro convegnistico sulle tendenze del comparto lattiero caseario. Dove i maggiori protagonisti del settore analizzeranno i trend economici e di mercato della filiera

Il direttore del consorzio di tutela propone una interpretazione di scenario del buon momento di mercato che sta vivendo il formaggio dop

E come se epidemie e clima non bastassero, arrivano i sostenitori di una ideologia falsamente green a minare l’immagine degli allevamenti. Editoriale del presidente Coldiretti per l'Informatore Zootecnico

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini