Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Inalpi

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro

Prezzi Bmti, fermo il latte spot, salgono burro e Parmigiano Reggiano...

Dopo continui ribassi il atte spot torna a mostrare segnali di stabilità. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Forum Progeo, la filiera sempre più specializzata dei formaggi Dop

Secondo Denis Pantini, responsabile alimentare di Nomisma, il settore sta vivendo una fase di trasformazione

Il Grana Padano diventa un love brand nella nuova campagna di...

I protagonisti sono persone di tutte le età che si prendono cura di sé attraverso il movimento e la corretta alimentazione

Prezzi Bmti, scende il latte spot, salgono il burro e i...

L'andamento dei prodotti nella settimana da 9 al 14 marzo 2026 in base ai dati delle Camere di Commercio e Borse Merci elaborate dalla Bmti. Per la sesta settimana il latte spot a Milano costa di più del latte tedesco e francese. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Latte, il mercato di fronte alle incognite del 2026

Tra l’aumento dei costi energetici e la volatilità dei mercati mondiali, il settore lattiero-caseario cerca nuove strategie di resilienza. La sfida del Veneto: attivare strumenti mutualistici per coprire le perdite in caso di crisi

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bmti

Listini Bmti, aumenti per latte spot, i due formaggi Dop e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Bmti

Prezzi Bmti, fermi burro e latte spot. In rialzo Grana Padano...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Grana

Assemblea Grana Padano, traguardo a 7 milioni di forme nel 2030

L'obiettivo è quello di diventare il formaggio simbolo dell’italianità nel mondo. Gli investimenti per il marketing saliranno a 52 milioni di euro
dazi Usa

Trump, torna lo spettro dei dazi Usa sulle esportazioni di formaggi...

Le proccupazioni di Assolatte, delle organizzazioni agricole e di categoria per il possibile ritorno dei superdazi Usa sull'import
mercato latte

Prezzi Bmti, stabili burro e latte spot. Avanzano Grana Padano e...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
legge

Coldiretti: «Giù le mani dalla legge che vieta la carne artificiale»

A sostegno della legge due milioni di firme e un fronte trasversale che comprende rappresentanti di tutti i partiti politici, governatori delle Regioni e oltre tremila sindaci
Giornata mondiale

Bmti prezzi, aumenti per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini Dop....

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Sqnba, accordo sui disciplinari in Conferenza Stato-Regioni

Accolta dal Masaf e dal ministero della Salute la modifica chiesta dalle Regioni sul requisito dei 90 capi
indennizzi

Fazi, Filippini: «Arriveranno gli indennizzi per la Psa»

il presidente di Coldiretti, Prandini, durante il convegno “Difendere la zootecnia per difendere l’agricoltura” aveva parlato di «almeno 50 milioni di euro per contrastare l’emergenza della Peste suina africana»
Bmti

Prezzi Bmti, latte spot stabile, burro in ribasso e rincari per...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini