Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Crisi Bresciangrana, in arrivo il bando per l’affitto d’azienda

L'asssessore lombardo all'agricoltura Beduschi ha confermato di voler convocare a breve un tavolo regionale di confronto nel rispetto della procedura di crisi gestita dal Tribunale

Pecorino Romano, al via il governo dell’offerta

La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori

Assalzoo, il crollo della produzione di mais e l’aumento dei costi...

L'allarme del presidente di Assalzoo Massimo Zanin sulle difficoltà di approvvigionamento per la zootecnia, in particolare sulle materie prime indispensabili all'alimentazione come mais e soia

Ue, ok a 73 milioni di euro di aiuti per Psa...

Le risorse si aggiungono ai fondi già stanziati dal Masaf, 114 milioni di euro per l’influenza aviaria e oltre 100 milioni di euro per la Psa

Mocellin: la cooperazione ora va all’attacco

Il presidente del lattiero caseario di Confcooperative Mocellin : è finito il tempo di giocare soltanto in difesa

Prezzo latte, parte il negoziato, ma arrivano anche le disdette

Un allevatore che consegna allo stabilimento Galbani di Casale Cremasco ha ricevuto, ad esempio, da Italatte, una delle centrali di acquisto di Lactalis Italia, la lettera formale di disdetta

Quotazioni Bmti, giù latte spot, su burro e bovini. Stabili i...

Il valore del latte spot continua a scendere su tutte le piazze. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Pomella, Lactalis «La produzione di latte sta aumentando»

La risposta alla domanda posta dall'Informatore Zootecnico al termine di una tavola rotonda sulle Dop e sul loro valore organizzata nella nuova sede di Milano in largo Tazio Nuvolari

Dop e marca industriale: come Lactalis crea valore e volumi soddisfacendo...

La strategia di un Gruppo del settore lattiero caseario come Lactalis, multinazionale francese che da decenni è presente sul territorio nazionale

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bmti

Quotazioni Bmti, stabili burro e Parmigiano Reggiano. In aumento i bovini,...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
mais

Urea, confermato il divieto nel bacino padano dal 1° gennaio 2028

A lanciare l'allarme il presidente di Confagricoltura Mantova, Alberto Cortesi che ha presentato alcune richieste per alleggerire l'impatto di questo divieto
prezzo

Prezzo del latte, intesa positiva ma servono cambiamenti strutturali

Le rappresentanze agricole hanno espresso, quasi all'unanimità, commenti positivi. Solo Confagricoltura Mantova ha manifestato alcune riserve

Varisco: rapporto molto stretto fra Zooprofilattico e allevatore

Il direttore Izsler ricorda le azioni dell’istituto per aumentare conoscenze e consapevolezza anche nel mondo produttivo
Ismea

Al Masaf raggiunto un accordo sul prezzo del latte

L’accordo prevede anche un pacchetto di aiuti per l'internazionalizzazione e la messa a punto di un meccanismo per non superare la propria media produttiva. Positivo il commento di Coldiretti
latte Ue

Latte Ue, prezzo in flessione del 2,9% a novembre 2025

Il listino del latte Ue è in calo, ma da novembre il latte tedesco è in flessione a livello tendenziale, mentre quello francese è pressochè stabile. Il latte italiano continua a costare di più, il 2,98% rispetto a un anno fa
formaggi

Gli italiani tornano a comprare più formaggi, yogurt, carne avicola e...

Tra le carni secondo l'analisi di Ismea corre l'avicolo e va bene anche il suino mentre arretra il bovino
Bmti

Tavolo Latte al Masaf: occorrono interventi strutturali sul prezzo

Come ha sottolineato la Cia oltre al calo del prezzo c'è anche il problema delle disdette dei contratti: in Lombardia ci sono 5.000 quintali di latte che rischiano di restare senza destinazione
mercato latte

Listini Bmti, in calo latte spot, burro, Grana Padano e suini,...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Dop

Dop economy, il fatturato dei formaggi cresce di oltre il 10%...

 È aumentato del 10,5% il valore alla produzione dei formaggi Dop che anche nel 2024 restano leader indiscussi della Dop economy raggiungendo quota 5 miliardi e 859 milioni di euro. In seconda battuta vengono i prodotti a base di carne il cui girod’affari è risultato in leggero calo (-0,9%)...