Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Crisi Bresciangrana, in arrivo il bando per l’affitto d’azienda

L'asssessore lombardo all'agricoltura Beduschi ha confermato di voler convocare a breve un tavolo regionale di confronto nel rispetto della procedura di crisi gestita dal Tribunale

Pecorino Romano, al via il governo dell’offerta

La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori

Assalzoo, il crollo della produzione di mais e l’aumento dei costi...

L'allarme del presidente di Assalzoo Massimo Zanin sulle difficoltà di approvvigionamento per la zootecnia, in particolare sulle materie prime indispensabili all'alimentazione come mais e soia

Ue, ok a 73 milioni di euro di aiuti per Psa...

Le risorse si aggiungono ai fondi già stanziati dal Masaf, 114 milioni di euro per l’influenza aviaria e oltre 100 milioni di euro per la Psa

Mocellin: la cooperazione ora va all’attacco

Il presidente del lattiero caseario di Confcooperative Mocellin : è finito il tempo di giocare soltanto in difesa

Prezzo latte, parte il negoziato, ma arrivano anche le disdette

Un allevatore che consegna allo stabilimento Galbani di Casale Cremasco ha ricevuto, ad esempio, da Italatte, una delle centrali di acquisto di Lactalis Italia, la lettera formale di disdetta

Quotazioni Bmti, giù latte spot, su burro e bovini. Stabili i...

Il valore del latte spot continua a scendere su tutte le piazze. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Pomella, Lactalis «La produzione di latte sta aumentando»

La risposta alla domanda posta dall'Informatore Zootecnico al termine di una tavola rotonda sulle Dop e sul loro valore organizzata nella nuova sede di Milano in largo Tazio Nuvolari

Dop e marca industriale: come Lactalis crea valore e volumi soddisfacendo...

La strategia di un Gruppo del settore lattiero caseario come Lactalis, multinazionale francese che da decenni è presente sul territorio nazionale

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Catalogo Aziende e Prodotti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bmti

Milk market observatory, il prezzo del latte Ue è calato dell’1,7%...

il latte italiano, secondo le stime del Milk market observatory, è stato quotato 53,49 euro/100 kg, lo stesso prezzo dei due mesi precedenti, ma ha perso il 6,33% nell'ultimo anno
Casello D'Oro

Casello d’Oro Awards in Spagna, premiati 13 caseifici del Parmigiano Reggiano

Nel 2025 l’export ha superato il mercato italiano e la Spagna, con oltre 1.800 tonnellate acquistate, è una delle destinazioni oltre-confine più importanti per il Parmigiano Reggiano
Bmti

I listini Bmti, il latte spot italiano più conveniente della materia...

Riflettori sull'andamento di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Bit Milano

Bit Milano, oltre 180mila visitatori nei caseifici del Parmigiano Reggiano

Nel piano strategico 2026 sono previsti incentivi per aumentare il numero di caseifici certificati all’accoglienza e sono in programma nuove iniziative dedicate a gastroturisti

L’Ue modifica la direttiva nitrati, sì all’uso dei fertilizzanti Renure

Come indicato nell'emendamento alla direttiva nitrati pubblicato sulla Gazzetta ufficiale Ue del 10 febbraio 2026 saranno i singoli Stati membri ad autorizzare l’uso di fertilizzanti Renure che resta facoltativo
produzioni

Stati generali della zootecnia a Fieragricola, più produzione sostenibile e redditività

Occorre anche investire di più nella comunicazione per aiutare il consumatore A distinguere le informazioni corrette dalle fake news
Giochi Olimpici

Giochi olimpici e paralimpici di MiCo2026, il Grana Padano accende la...

Il Consorzio del Grana Padano come sponsor ufficiale di MiCo 2026 accompagnerà il pubblico internazionale alla scoperta della Dop più consumata, simbolo dell'italianità nel mondo fino al 15 marzo prossimo
latte

Latte, Beduschi: «Bene il pacchetto di misure presentato al Tavolo latte»

Secondo Beduschi non è possibile imporre per legge un prezzo minimo ma si possono stipulare accordi tra le parti
Giornata mondiale

Quotazioni Bmti, ancora rialzi per latte spot e Parmigiano Reggiano, in...

In primo piano l'andamento di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
India

Accordo India-Ue, restano protetti carne e latte in povere

Per la protezione delle Ig è prevista un'intesa seoarata tra India e l'Ue ancora da stipulare. Positivi i commenti delle organizzazioni agricole