Zanetti: un comparto solido anche grazie ad Assolatte
Il presidente dell’associazione dei trasformatori ne sottolinea la rappresentatività. E l’utilità di carattere collettivo della sua azione
Prezzi Bmti, stabili burro, formaggi Dop e bovini. Ancora in calo...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo
Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici
Listini Bmti, stop ai cali per burro, Grana Padano e Pecorino...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...
È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal.
Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità
Prezzi Bmti, giù i listini di burro, Grana Padano, Pecorino Romano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Granarolo acquisisce West Horsley Dairy Limited nel Regno Unito
West Horsley Dairy Limited è un’azienda di distribuzione di prodotti lattiero-caseari (latte, panna, formaggi, yogurt) e prodot e per la colazione. Nel 2024 l'azienda ha realizzato un fatturato di 16 milioni di sterline
Latte italiano, filiera da 29 miliardi in crescita la dimensione aziendale
La fotografia del settore scattata in occasione della presentazione a Roma dell’edizione 2025 di “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, la campagna promossa dal settore lattiero-caseario di Alleanza delle Cooperative Italiane
Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease
La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna
Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...
La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani